山菜籽油为什么外面卖那么昂贵，贵肯定有它贵的道理! 大家好

大家好，我是营养健康小知识。山茶籽油被誉为我国最安全、最健康的食用油类，其价格远远贵于普通的油类，有一骑绝尘的味道。山茶籽油那么贵，是有贵的道理好多人可能会说，山茶油太贵了，普通人根本消费不起。下面给大家介绍下山茶油贵的原因。

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山茶籽油那么贵，是有贵的道理一、生长周期长，山茶树实生苗要结果，需要7~8年的生长周期，嫁接苗也要4~5年。大家想一下，这个周期里要投多少资源下去。山茶籽油那么贵，是有贵的道理二、人工多，茶树林的管理需要人工，采摘的时候需要人工，去壳需要人工。一般的人光是要你在茶籽林里走一圈，你都会觉得超累，何况别人还要摘茶籽果，挑着茶籽果从山上下来。山茶籽油那么贵，是有贵的道理三、古法压榨，现代工艺压榨的山茶油大家都不喜欢，大多数人还是喜欢用原始的古法手工压搾，这样的油更纯更香，也导致其成本更高。山茶籽油那么贵，是有贵的道理四、茶籽油的品质可与西方“橄榄油''皆美，不仅食用安全，还有许多橄榄油不具备的药用价值。

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民间山茶油的用处非常多，有催乳，利气通便，治灼伤、虫毒，消炎明目等功效。山茶籽油那么贵，是有贵的道理虽然说，我国许多地方现在都产山茶油，但是这个产量仍旧是偏少，加之人工成本非常大，并不是所有的家庭都有足够的人员上山采摘，导致了许多茶籽林荒废了。加之茶籽树还有大小年之分，对其产量造成进一步影响，其价格也就一直高高在上了。

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有人说：茶籽油贵，要是算上工钱，就一点不贵了。不信你自己上山摘茶籽打几斤油，看需要多少的时间和精力。
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