涨翻天！28省市猪价“涨红”，北方多地大涨超1元，咋回事？导读：2月收官

导读：2月收官， 3月到来！随着春节前后，市场生猪扎堆竞相出栏，市场适重标猪存栏量逐步回落，据业内人士估算春节前后，养殖端70~90公斤左右生猪存栏量下降达6%左右，受此因素以及养殖户看涨情绪的波动，市场猪价呈现触底上涨的行情，截止到3月1日，猪价上涨至28.39元/公斤，相比2月底，猪价涨幅维持在0.57元一公斤！猪价的上涨，养殖户算是最为开心的了，毕竟，进入元月后，猪价持续回落， 1头110公斤重的标猪，利润缩水了1000多块钱，而猪价的上涨，也意味着养殖户出栏能多卖钱了！

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的确，随着假期的告一段落，市场逐步恢复，市场猪价大幅下挫后，猪价理性反弹行情不断显现，据数据统计了解， 3月1日，猪价涨翻天，全国可监测的28省市中，猪价呈现出全面“涨红”的行情，其中，北方猪价涨幅明显，多地猪价大涨超1元/公斤，而在南方各大产区，猪价呈现明显反弹的行情！

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目前，全国七个生猪产区之中，东北、华北、西北地区，猪价明显反弹，均价维持在26~27元/公斤！华东、西南以及华中地区，猪价普遍维持在28~30元/公斤；华南地区，猪价均价维持在31元/公斤左右！
具体来看，东北以及华北地区，猪价明显上涨，东北辽宁猪价大涨1.3元/公斤，京津地区，猪价上涨1.1元/公斤，而内蒙猪价涨幅达到了1元/公斤！吉林、黑龙江以及河北地区，猪价普遍上涨也达到了0.7~0.9元/公斤。目前，北方主流地区，猪价陆续涨破27元/公斤。

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而在南方多地，猪价也呈现稳步上涨的行情，多地猪价涨幅达到了0.5~0.6元/公斤，其中，高价区，华南地区，猪价全面上涨，均价维持在30.5~32元/公斤！华中、西南地区，多地猪价也陆续涨破29元/公斤！
整体来看，猪价涨反弹，行情大幅反弹，目前，猪价迎来4连涨，行情相比之前27.47元/公斤，涨幅达到了0.92元/公斤！猪价逆势上涨，而支撑猪价反弹的基础，在于生猪出栏方面，而在消费层面上，猪肉需求乏力的态势难以改善！

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据业内人士分析，在北方主流批发市场，北京新发地、大洋路等地，白条猪批发均价相比之前27~28元/公斤，涨幅维持在1~2元/公斤左右，但是，肉价的反弹，下游商贩不买账，市场白条猪产品走量不佳！而在上海某地批发市场，目前，白条猪肉价相比之前，上涨了3~4元/公斤，但是，销量呈现明显回落的态势，相比之前单日成交量缩水了一半还多地！市场猪肉消费萎靡，屠企涨价收猪的情绪并不高！

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但是，碍于生猪集中出栏后，进入月初集团化猪企出栏节奏放缓，屠企收猪难度大幅增加，叠加，进入3月后，各级学校陆续开学，养殖端看涨情绪反弹，涨价现象增强，屠企提价收猪的现象全面展开，猪价呈现横盘走强的行情，目前，外三元猪价均价再次涨破28元/公斤！

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因此，基于市场供需来看，进入3月初，猪价连涨的行情或将持续，但是，这并非意味着猪价涨价潮的来袭！后市猪价仍有许多风险，如，猪场疫病问题，生猪产能进一步恢复以及储备冻肉的进一步投放，这些或许会成为屠企压价的前兆！而进入3月底以后，猪价受生猪供给偏紧以及猪肉需求缓慢提升的影响，或将更加的显现！
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