老人们常说“秋后吃一宝 , 百病自然好” , 这一宝就是——栗子!
中医认为 , 栗子性味甘、温 , 入脾、胃、肾经 , 有养胃健脾 , 补肾强腰之功 。
现代医学研究发现 , 栗子有预防高血压、动脉硬化的作用 , 老年人常吃栗子 , 可防老抗衰 , 益寿延年 。
文章插图
1防肠炎
推荐腹泻喝点栗子粥:取栗子(鲜)30克、粳米50克、山药(干)20克、枣(干)10克、姜2片 , 放入锅中 , 加清水适量 , 用文火煮成粥 , 调味即可 。
2强骨骼
中医认为 , 栗子有健脾补肝、强身壮骨的功效 , 对肾虚效果也很不错 , 特别是老人肾虚、大便溏泻更为适宜 。
3补脾虚
对于大病初愈的病人、生完小孩的产妇、身体柔弱的人可以多吃点小鸡炖栗子 , 有补虚、健脾、和胃的作用 。
4防肾虚
前列腺体积较小 , 外形如同一个倒放的栗子 , 而在前列腺问题的早期 , 也是可以通过嚼服生栗子来缓解不适的 。
前列腺的功能和所在区域 , 隶属于中医的肝肾系统 。 唐代孙思邈称栗子为“肾之果也 , 肾病宜食之” 。
5口角炎
口角炎疼起来非常难受 , 但吃点栗子就能减轻痛苦!
栗子富含维生素 , 可用栗子炒熟食用 , 每次5枚 , 每日2次 。
文章插图
6治咳嗽
栗子能缓解气虚所带来的久咳 。
做法:用鲜栗子60克 , 瘦猪肉适量 , 生姜数片 , 共炖食 , 每日1次 。
7养血管
栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素 , 素有“干果之王”的美称 , 可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病 , 有益于人体健康 。
8跌打伤
生栗捣烂如泥 , 敷于患处 , 可治跌打损伤 , 筋骨肿痛 , 而且有止痛止血 , 吸收脓毒的作用 。
9补胃肠
栗子具有益气健脾 , 厚补胃肠的作用 。 《本草纲目》:“栗味甘性温 , 入脾胃肾经 。
10防衰老
栗子含有丰富的维生素C , 是老年人理想的保健果品 。 经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效 。
栗子生吃好还是熟吃好
文章插图
1生吃 , 补肾
栗子生吃有下气、补益作用 , 能调气 , 止吐血、鼻出血、便血 , 一切血证皆可用 。
《千金方·食治》:“生食之,甚治腰脚不遂 。 ”
中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯 , 可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的 。
建议中老年人每日早晚 , 各吃生板栗3~4枚 , 把栗子放在口中细细嚼碎 , 至口感无渣成为浆液时 , 一点点咽下去 , 能使保健效果最大化 。
2熟吃 , 健脾
熟食板栗能缓解脾虚 。
将板栗仁蒸熟、磨粉 , 制成糕饼 , 适用于饮食少、身体瘦弱的儿童 , 以增加食欲 , 调理肠胃 。
用板栗和粳米熬粥 , 既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复 , 也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方 。
这四种人要慎吃栗子
文章插图
1、脾胃虚寒者 , 不宜生吃栗子 , 应该煨食、炒食 , 也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血症者 , 如吐血、便血等 , 宜生吃栗子;
3、小儿便秘者不宜多吃栗子;
4、因其含碳水化合物较多 , 糖尿病人吃栗子应适可而止;
5、无论是生吃还是炒食、煨食 , 均须细细咀嚼 , 连津液吞咽 , 可以达到更好的补益效果 。
【便血|家中常备这一果,身体发虚也不愁!补肾效果最好】来源:养生中国
- 病因|六旬大叔便血不止,命悬一线,如何找出病因?这个方法值得借鉴
- 国家中医药管理局|国家卫健委发文加强老年健康服务工作
- 国家中医药管理局|(国际)中国将向柬埔寨派遣中医抗疫医疗队
- 服药|旅途中常备药品有哪些?
- 中药品种保护条例|小儿热速清糖浆被列为首家中药二级保护品种
- 医疗卫生|国家中医药管理局:2020年中医类医疗卫生机构数增幅达9.9%
- 珍宝岛药业股份有限公司|黑龙江珍宝岛药业股份有限公司 关于小儿热速清糖浆获批国家中药二级保护品种的公告
- 常备药|有一味剧毒的中药材,在古代是家家有,和参类中药是“仇家”
- 药品|5家中国药企被授权免费仿制默沙东新冠口服药
- 小儿热速清糖浆|小儿热速清糖浆成首家中药二级保护品种