核桃是早上吃好,仍是晚上吃好医生告诉你,以前全都吃错了!
【核桃是早上吃好,仍是晚上吃好医生告诉你,以前全都吃错了!】
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核桃的营养价值:
1.吃核桃补大脑
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分 , 常食核桃有益于大脑的营养增补 , 具有健脑益智的作用 。
2.核桃美容效果不凡
能营养肌肤 , 使人白嫩 , 特别是老年人皮肤朽迈更宜常吃 。 核桃还能抗衰老 , 治疗神经衰弱的辅助剂 , 能延缓记忆力衰退 。 核桃仁中所含维生素E , 可使细胞免受自由基的氧化损害 , 是医学界公认的抗衰老物质 , 所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称 。
3.治疗胆石症
核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合 , 并能使其溶解、消退和排泄 。 所以 , 有胆石症的患者 , 不妨坚持每天吃核桃仁 , 就有可能免除手术之苦 。 同样 , 核桃仁还可用于治疗尿结石 。
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那么吃核桃的最佳时间是什么时候?
我们习惯早餐匆忙解决 , 在早餐搭配上也很少花心思 , 比较少会泛起饮食过量 , 大部分时间处于营养供给不足的状态 。 这时早餐增补核桃不仅可以进步早餐质量 , 还能改善三餐的营养比例;
另一方面 , 早餐后人们的代谢水平较高 , 工作任务又繁重 , 所吃的食品也很难变成脂肪沉积在身上 , 故早餐吃一小把核桃 , 往往并无长胖的危险 , 相反却会按捺午餐的食欲 , 对控制体重有益无害 。
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所以吃核桃等坚果类食品的时间最好在早上用餐时 。 或者是在饭后2小时食用比较好 , 核桃中含有丰硕的营养价值与极高的亚油酸 , 还含有丰硕的维生素E 。 因为核桃含不饱和脂肪酸和油脂 , 吃核桃轻易会造成肥胖 , 饭前多吃核桃还会轻易引起腹泻 , 核桃多吃也会引起痰火喘咳 , 阴虚火旺 , 所以饭后吃核桃更易于营养的吸收 。
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