“就地过年”下春节:区域销售不均衡,健康消费与一人食兴盛( 二 )
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为激发顾客的购买欲望 , 北京超市发在春节期间陆续开展了丰富多彩的促销活动如推出国产水产礼盒、开展线上与线下直播活动以及每日一菜春节特别版 。 但受疫情影响 , 超市发春节期间整体销售仍呈下降趋势 , 尤其是消毒用品销售下降十分明显 , 洗涤、针织、居家品类销售同比也有所下降 。
一业内人士称 , “由于人们对未来收入预期的不看好 , 现在很多消费者买东西日趋理性 , 冲动性消费减少 , 而计划性消费增多 。 ”譬如 , 有零售企业表示 , 因为担心交叉感染 , 不少消费者前往卖场购物时不再携带小孩入场 , 这意味着由小孩带动的冲动性消费减少 , 消费更偏计划性 。
为此 , 曾志广认为 , 就当前情况而言 , 零售商需要做好以下两方面工作:一是重新梳理商品结构 , 从商圈消费者需求出发 , 按照商品品牌、价格带等关键要素来不断调整各个细分品类;二是对门店内的商品品质与服务进行持续不断的升级 , 使其满足各个时间节点到店的顾客需求 。
“事实上 , 无论外部环境如何变化 , 随着人们可支配收入的上升 , 对品质的追求是不变的 , 只不过减少了一些不必要的消费支出而已 。 ”上海交大客座教授林鑫认为 。
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