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说黄瓜能减肥、能祛斑、能改善三高,能通便,实际上,黄瓜最实际的效果估计就是能生津止渴,补充水分。说黄瓜吃了能减肥,其实也不一定,黄瓜的确低脂低热,也不含什么糖分,吃起来寡淡无味,如果仅仅依靠吃黄瓜减肥会让我们大脑满足感严重降低,因为蛋白质少、脂肪少、糖分少,身体所需的能源物质少,大脑会变得反而更期待其他食物,引起暴饮暴食的情况,另外,减肥也并不是因为吃了什么食物能减肥,而是需要控制总热量摄入,让“总热量摄入小于消耗热量”,能量的负平衡才能达到减肥的目的。
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那么吃黄瓜或黄瓜敷脸能美白祛斑吗?这也是一种夸张的说法,黄瓜中没有什么特殊的成分能够美白祛斑,要说维生素C的确有助抑制黑色素前体的合成,不过黄瓜中那点维生素C真是“塞牙缝都不够”,100g黄瓜仅含有9mg维生素C,倒不如吃两个鲜枣就能摄入高出10多倍的维生素C,吃一个猕猴桃就能摄入多出20倍的维生素C。黄瓜敷脸呢?黄瓜种的确有一些粘液成分,很容易让人当做是能美肤的成分,不过其实就是一些水溶性膳食纤维,它们反倒会吸收大量水分,带走皮肤表面的水分,一旦它们干了,我们会觉得皮肤更干。
黄瓜改善三高呢?黄瓜低脂低热,只能说是适合三高患者食用的蔬菜,比起吃那些油腻高糖高盐的食物,黄瓜是更合适的选择。而且黄瓜高钾,也很适合高血压患者食用,但吃黄瓜并没有主动改善三高的效果。黄瓜能通便就不假了吧,黄瓜膳食纤维也很丰富啊?但能改善便秘不是黄瓜的专利,但凡是富含膳食纤维的果蔬其实都有促进肠胃蠕动,增加粪便体积和水分,预防便秘的效果。
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黄瓜的营养价值如何呢?其实仔细看来的话,黄瓜的营养价值还真的有点尴尬,虽然它也含有种类多种的营养成分,但含量其实都不算高,只能说吃点黄瓜能适当帮助我们补充一些有益物质。但什么蔬菜都有它自己独特的成分占比,丰富蔬菜种类的话能更好地帮我们补充营养短板,黄瓜虽然营养量含得不多,但它的摄入同样也有它的意义。
【黄瓜对人体有什么好处?】不过黄瓜的确水分相当充裕,而且口感清淡,很适合解渴,在炎热的夏天吃上一根不亚于喝一杯水,黄瓜能利尿解暑,这些都是它独特的优点;在传统医学上,吃黄瓜能解热,利水,改善口角生疮、咽喉肿痛,因为黄瓜性稍寒,对于改善一些热症很有好处。另外黄瓜还有助不脾气。
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