对眼睛有益的植物营养素包括：叶黄素、玉米黄素、胡萝卜素、花青素等。
【 中年|这些食物对糖尿病患者保护眼睛有好处，建议常吃】这些营养素多存在于有颜色的食物中。
1.富含叶黄素、玉米黄素、胡萝卜素的食物
- 黄玉米、小米、大黄米等黄色粮食里面含有叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素；
- 菠菜、油菜、小白菜等蔬菜含有大量叶黄素、胡萝卜素；
- 芒果、木瓜、柑橘等水果含有胡萝卜素。
- 枸杞，含玉米黄素最丰富，还富含胡萝卜素，是药食两用佳品。
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- 紫米、黑米、红米、红豆、黑豆等含有花青素（抗氧化物质）。
- 紫红色的蔬菜，如紫甘蓝、红苋菜、紫菜苔等含有花青素。
- 蓝莓、黑加仑、覆盆子、樱桃、桑葚、草莓等红紫蓝色水果中富含花青素。
作者：辛雨
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