温州“虾兵蟹将”节后身价居高不下，原来是这个原因！ “今年春节期间菜市场里明显

“今年春节期间菜市场里明显热闹不少，但海鲜价格却涨得太高，本以为节后会回落，没想到还是差不多。 ”2月20日，常逛菜市场的周先生发现，节后菜价虽然开始回落，不过海鲜产品却是个例外。为何节后海鲜价格依旧维持在高位？市民什么时候才能吃上价廉物美的水产品？
节后“虾兵蟹将”依旧卖着“春节价”
【温州“虾兵蟹将”节后身价居高不下，原来是这个原因！】20日，采访人员走访市区农贸市场后发现，不仅水产品数量不多，各个品类海鲜的价格大部分依旧还停留在“春节价” 。

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在大南农贸市场，采访人员看到，中午11点不到，多家卖海鲜的摊位上货品所剩无几，而一些摊主已经在清洗摊位准备收摊。 “平时，起码要忙到晚上六七点钟的。 ”市场内一位卖海鲜的摊主郑女士告诉采访人员，春节后所有活海鲜品类的价格依旧在高位徘徊：春节里一斤卖45元的鮸鱼，最近要卖40元；而春节期间售价高达每斤150元的虾蛄，目前还要110元至130元/斤；品质好的江蟹则从300多元一斤稍稍回落到260元一斤，品质一般的也要120元一斤。

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“价格高不说，主要是我们还拿不到货。 ”另一位在售海鲜的摊主张先生指着摊位上仅剩的几条鱼对采访人员说：“你看，就剩这些鱼了，像比较好卖的鮸鱼、小黄鱼、鲳鱼等能拿到的话数量也很有限。 ”

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采访人员从多家农贸市场的海鲜商贩处打探了解到，往年春节后，高端海鲜价格会应声而跌，但今年不仅大规格的黄姑鱼、龙头鱼、鲳鱼、小黄花鱼等品种的海鲜价格居高不下，就连一些原本价格十分亲民的小规格海鲜价格也因为缺货而开始涨价。
进口海鲜少了渔民上岸过节了
是什么原因导致今年节后海鲜价格走势如此反常呢？
“一方面是节日期间的海鲜需求量本身就大。 ”浙福边贸水产城副总经理陈良株分析说，由于受疫情影响，进口海鲜数量骤降，不少外来务工者今年也选择留温过年，因此，海鲜需求量自然就比往年大了不少。
另一方面， “渔民也要过年，一般要等到正月十五后才会开工。 ”陈良株说，一大批70后、80后迅速成为渔民的中坚力量，但这批人今年成群结队选择回港过春节了，于是就造成了节后需求大于供给的短期海捕类产品紧张的状况， “这也反映出在现在这一代渔民心里，回家团圆比赚钱更重要。 ”陈良株告诉采访人员，近年来，渔业资源极度衰退，国家大力倡导海洋渔业资源保护和可持续发展，也引导不少渔民的后代选择转业，这样“青黄不接”的现象今后或将成为常态。
那么，海鲜价格会一直维持在高位吗？陈良株预计，随着节后气温逐渐回升，海上捕捞量加大，水产品价格可能最快也要元宵节后才能趋于稳定，出现回落。
来源｜温州商报、温州新闻网