吃素的人为何显老高薪|胸痛|警惕|反流|食管|黄智

现如今，人们越来越重视养生，有些人认为吃素就能养生，就能长寿，但是往往吃素的人更容易显老，这是为什么呢？据专家介绍，吃素的人更容易缺乏一些营养，一旦缺乏这些营养往往会导致特别的显老。

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素食者易缺乏哪些营养?
素食者分为两类，一类是吃蛋奶但不吃肉，另外一类是纯素食者。
蛋奶素食者易缺乏铁元素，缺铁使人贫血，脸色发黄。
纯素食者易缺乏的营养素更多，如蛋白质、钙、铁、锌、维生素D和维生素B12 等。
蛋奶素食者情况相对好，因为奶类含有丰富的蛋白质、钙及少量维生素D，蛋类含有蛋白质、铁、维生素B12以及其他多种营养素。
多年纯素食者如不注意营养搭配，很容易出现抵抗力下降、脸色暗黄等，女性则易缺乏胶原蛋白和脂肪，较早出现皱纹，比同龄人更显老。
素食者该怎么吃?
预防贫血可适当多吃红枣、桂圆、葡萄干、黑木耳、豆类、紫菜等。
为更好吸收铁元素，可以搭配一些鲜枣、猕猴桃、橙类等含VC丰富的水果，也可以补充VC补充剂。
补充蛋白质，也可以多吃大豆及大豆制品，大豆被称为地里长出来的肉，其蛋白质含量不输于肉类。
补充维生素B12应多吃菌类和发酵食品，或者补充B族维生素制剂。
预防骨质疏松，需要多晒太阳，此外多吃蔬菜、豆制品、芝麻和榛子。
坚果和菌菇类含丰富的锌元素，是补锌的好来源。
好的生活方式使人更美丽
【吃素的人为何显老】要想健康美丽，只讲究饮食是不行的，还要有良好的生活习惯，比如每周两三次运动，如跑步、跳绳、羽毛球、游泳、骑行等，另外要减少熬夜，熬夜对眼睛、肝脏等都不利，一旦肝脏受损，就会影响身体的解毒功能，引起其他疾病。所以，合理的饮食结构加上良好生活习惯才能让我们更有活力更健康。