立秋后要常吃此菜,每天吃一盘,好吃又营养,身体棒棒哒!是不是很好奇呢,快和小编一起看看吧。青椒,大家应该都不陌生吧,经常出现在我们的餐桌上,是我们经常食用的一种蔬菜,它的营养价值是很高的,含有人体所需的各种营养物质,贫血的朋友可以吃一点,能够缓解症状,青椒含有大量的膳食纤维,对于便秘症状有一定的缓解作用,劳累一天,下班之后,吃一点青椒,能够缓解一天的疲劳,更好的投入到新一天的工作当中。
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鸡蛋,几乎家家户户都会吃的一种食物,营养价值是很高的,含有人体所需的营养物质,有促进生长发育的作用,正在长身体的朋友可以吃一点,孩子吃了能长大个,是老少皆宜的营养佳品。
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青椒炒鸡蛋做法1、青椒洗净,切丝,然后把葱、姜、蒜都切片备好2、取适量鸡蛋打碎入碗,然后加点温水、盐搅拌均匀,3、坐锅,烧油,油温五成热,倒入鸡蛋液,转动锅子让鸡蛋液受热均匀,待鸡蛋凝固成形即可盛出4、然后锅入再次倒油,烧热,放入蒜片爆香, 然而再放入切好的青椒丝爆炒,加入食盐,少量酱油,翻炒向下,然后再放入炒好的鸡蛋搅拌均匀,待青椒炒熟即可出锅
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是不是很简单呢,这两种食材搭配在一起效果翻倍,大家不妨自己在家尝试着做一下,好吃又营养哦。
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