北京“米袋子”“菜篮子”近期价格走势如何？请看这份汇总古语有云

古语有云， “年者，禾熟之名，每岁一熟，故以岁为名” ，过年意味着收获与团聚。每到春节，平时忙于工作的人们都会停下脚步，来到菜场，走进厨房，与柴米油盐来一次隆重的约会。
今年除夕的年夜饭，您做了几道菜？都用了哪些食材？买菜时可曾关注过菜价呢？
为了更了解咱老百姓的“米袋子”“菜篮子” ，市发展改革委汇总梳理了这个春节前后，猪肉、蔬菜、富强粉、粳米等生活必需品的供应和价格情况。赶紧一起去看看~
春节价格播报来啦
蔬菜、猪肉零售价格低于去年同期
1月，受新冠肺炎疫情因素影响，本市鲜活农产品流通成本增加，加之季节性因素影响，致使本市粮油肉蛋菜等交易量低于去年同期，价格呈现不同程度上涨。其中，由于河北省是本市蔬菜、鸡蛋供应主产区，本市蔬菜、鸡蛋供应受到影响，月内价格呈先升后降走势，整体价格水平处于高位。
2月，很多小伙伴都选择了留京过年。但就地过年，年味不减，特别是亲自操刀的每一餐都不能含糊。
7天春节假期里，为了让大家热热闹闹过好年，本市大部分批发、连锁零售企业准备了充足的、丰富的食材，而且批发市场、零售卖场持续营业，真是要啥有啥，价格也不错。今年春节期间蔬菜、猪肉价格涨幅也整体低于去年春节同期。其中——
猪肉价格小幅下降

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大年三十到正月初六批发市场、农贸市场、超市平均价格分别为每500克20.09元、26.96元和30.95元，较2020年农历同比分别降低2.76%、8.73%、7.86% 。
蔬菜零售价格低位运行
同样，假期期间批发市场、农贸市场、超市平均价格分别为每500克2.09元、4.09元和4.43元，农贸市场和超市平均价格较2020年农历同比分别降低13.89%、6.14% 。
粮油、鸡蛋价格小幅上涨
以鲁花花生油为例，批发市场、农贸市场、超市平均价格分别为每桶（5升）148.6元、148.89元和160.39元，较2020年农历同比涨幅分别为12.45%、5.26%、13.57% 。
批发市场、农贸市场、超市的鸡蛋平均价格，分别为每500克4.21元、5.11元和4.86元，较2020年农历同比涨幅分别为11.38%、2.82%、6.11% 。
随着大家回归到正常的上班族生活，节日效应影响消散，生活必需品价格以降为主，这一点也在2月13—19日的周统计数据中有所体现。比如，白条猪批发价格为每500克19.23元，周环比降低2.73% ，同比降低19.74%；鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每500克4.1元、5.06元、4.8元，周环比分别降低4.21%、2.32%、3.23% 。
未来两周，预计生活必需品价格将稳中有降。随着天气转暖，产蛋鸡存栏量增加，鸡蛋供应将逐渐恢复，鸡蛋价格有望继续小幅回落。
（原标题：北京“米袋子”“菜篮子”近期价格走势如何，请看这份汇总）
来源：发展北京微信公众号
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