如何让土壤肥沃?外国专家说:免耕、种植覆盖作物和多样化轮作
如今 , 由于化肥、农药、除草剂的过度施用 , 土壤中的有机质没有及时得到补充等等原因 , 我国很多耕地土壤已经失去了“生命” 。
因此 , 如何让土壤重新焕发生机?这成为如今农业面临的最大问题 。 美国的戴维·蒙哥马利教授在前些年提出了一个观点——使用免耕、种植覆盖作物和多样化轮作 , 似乎能够让土壤重新肥沃起来?
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如何维持土壤生产力?人们一直没有停止思考 。 戴维·蒙哥马利教授在他撰写的《耕作革命:让土壤焕发生机》一书中 , 指出:好的耕作方式是维持地力的基础 。
戴维·蒙哥马利教授发现 , 利用免耕、农作物覆盖和多样化轮作这三种方法的结合而不是其中单一技术的应用 , 能很好地重建土壤肥力和土地生产力、提高作物产量、减少化学品的使用和污染 , 并且还可以节能减排 。
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1、免耕
美国土壤保护局在1984年修改了免耕的定义:任何收获后用残茬覆盖至少30%土壤表面以减少水蚀的耕作和种植制度即为免耕 , 将所有耕作措施分为三类:免耕、少耕、常规耕作 。
而在《耕作革命:让土壤焕发生机》一书中 , 免耕是指不犁地而是挖小沟或小洞把种子和肥料放进去 , 使土壤受到最小的干扰 , 这样就不会减少土壤中的微生物的生物量 , 破坏土壤中的有助于植物吸收营养元素的菌根菌丝 。
2、种植覆盖农作物
戴维·蒙哥马利教授认为 , 种植覆盖作物并保留作物残茬 , 确保土地一直被作物覆盖 , 并使用覆盖作物来建立生物量和土壤有机质 。
这样不仅可以对抗杂草 , 从而减少除草剂的使用 , 还可以减少对化肥的需求 , 比如说种植一些具有固氮作用的豆类植物作为覆盖作物 , 可以部分或者全部抵消对氮肥的需求并增加作物的产量 。
3、多样化轮作
用不同的作物进行轮作 。 在我国多样化轮作其实已经推广实施了很多年 , 都证明其可以在大幅度降低肥料等投入的前提下维持甚至提高产量 , 显著减少养分损失以及由此带来的环境问题 , 真正实现减肥减排 , 增产增效 。
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但是 , 做好了以上3点 , 就能让土壤变得肥沃吗?
并不能 , 因为这几十年来 , 化肥和农药的大量使用 , 虽然为我国粮食增产做出了巨大贡献 , 但与此同时 , 也不可避免地对生态环境造成比较严重的影响 。
如今的土壤 , 严重缺失有机质 , 大多数的耕地都已经出现盐碱化和土壤板结等问题 , 因此 , 只依靠免耕、农作物覆盖和多样化轮作这三种方法并不能让土壤变得肥沃 。
我认为 , 必须先给土壤添加2种物质 , 一是有机质 , 二是微生物 , 然后再配合上面3种办法 , 才能让土壤真正的焕发出活力 。
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为什么要添加有机质?
虽然化肥能够提供许多的大量元素 , 但是大多数的化肥并不包含植物生长所需要的一些微量元素 , 而有机肥则不一样 , 不管是商品有机肥还是腐熟的农家肥 , 它们都含有较多的有机质 , 经过微生物的分解后 , 就能够为植物提供所需的大量元素和微量元素 。
另外 , 有机质除了有提供作物养分的作用外 , 还有保水、保肥和缓冲作用 , 还能促进团粒结构的形成 , 改善土壤物理性质 , 减轻或消除土壤中农药的残毒和重金属污染等功效 。
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为什么要添加微生物?
关于有机质与植物生长的关系 , 有两个说法 , 一是有机质和植物生长所需的养分没有任何关系 , 二是有机质可以直接给植物提供养分 。
前者被很多土壤学专家证伪了 , 于是有机质可以直接给植物提供养分这个说法便成为了如今的主流观点 , 有很多农民甚至售卖有机肥的人都认为 , 给土地使用了有机肥增加有机质 , 植物就可以直接进行吸收利用 。
但实际上 , 那些作物的残根败叶、有机肥料等施入土壤后 , 是不能直接被植物吸收和利用的 , 只有经过土壤微生物的作用 , 才能腐烂分解 , 释放出营养元素 , 供作物利用 , 并形成腐殖质 , 改善土壤的结构和耕性 。
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