不少上班族为吃早餐发愁

本报讯(采访人员 管有明)昨天是春节上班后的首个工作日 , 采访人员采访发现 , 不少上班族为吃早餐而发愁 。
炸春卷、煮鸡蛋、玉米粥……昨天早晨7点钟 , 姑苏区双塔街道大公园社区的社工成静静就起床了 , 用健康的早餐开启美好的一天 。 “妈妈在小年夜包了一百根荠菜猪肉春卷 。 ”不过 , 心心念念的“妈妈牌”春卷 , 并不是所有人都能拥有 。
【不少上班族为吃早餐发愁】早晨7点半 , 采访人员在三元二村菜场走访时发现 , 菜场东西侧各有一个煎饼摊 。 菜场周边还有一些饮食店 , 但绝大多数还处于临时停业状态 。 定慧寺巷东侧的“网红”大饼店门口的告知书显示:年初十上班 。
在双塔市集北侧有一家点心店 , 采访人员8点多钟在这里看到 , 顾客一批接一批前来吃面条、馄饨、汤团 。 双塔市集西侧入口处有一家包子店 , 一些顾客一买就是十只包子 。 采访人员在这里没有找到很多老苏州喜欢吃的粢饭等美食 , 却发现市集里的豆腐花店排起了长长的队伍 , 还有五六位快递小哥在边上等着送外卖 。
在里河菜场及周边地区共有四个点心店(摊) 。 上午9时许 , 采访人员在这里发现 , 除了一家卖蛋饼的正常营业外 , 其它三家卖包子、汤团和面条的都还在放假中 。
老家在安徽的张正英今年留在苏州过年 。 昨天早晨 , 他本想买大饼、油条或是蛋饼吃的 , 结果没有如愿 , 最后在双塔市集附近的一家点心店里买了四只汤团 , 吃过以后匆忙去上班 。 “看来 , 这几天要凑合着吃早饭了 。 ”他说 。
【不少上班族为吃早餐发愁】采访人员在双塔街道大公园社区和二郎巷社区走访时注意到 , 其实很多人已经注意到春节以来 , 在外吃早餐的难题 。 在这两个社区的微调查中 , 大约四分之三的人已提前准备 , 买些包子、面包放在冰箱里方便早上携带上班 。 也有人一大早就去吃汤面、汤团;或是早晨提前起床在家做早餐 。 在一家科技公司上班的李欣就说:“在家自做青菜鸡蛋面 , 健康又卫生 。 ”另外 , 还有少数人提前点外卖 , 让快递小哥直接送到单位 。
采访人员在走访时 , 一些社区里的美食达人还介绍了他们的自制早餐办法 。 “很多人喜欢吃甜食 , 可以自己做香甜巧克力饼 , 而且也不难 。 ”大公园社区的张阿姨说 。
“其实 , 在家里做豆浆也很方便 。 ”吴孝平是市区一家宾馆的保安 , 因为春节期间 , 大饼油条、鸡蛋灌饼等摊位还没开门 , 他早晨就自己动手在家里做面饼吃 , 还自己做了一杯热腾腾的豆浆喝 。 二郎巷社区的社工王福民是江西人 , 今年他们一家人都留在苏州过年 。 昨天一大早 , 他的老母亲给他们一家烧了瓦罐汤、白菜肉丝、花生米 。 这也是他们老家的特色早餐 。 王福民还建议 , 大家不妨趁着外面的早餐品种少 , 亲手做起特色早餐 , 或许更有味道 。