老年|穿越“云端”解锁鹤岗美景
云游鹤岗
钟灵毓秀,山水盎然,活力的水城三面环江,这就是黑龙江畔的一颗明珠——鹤岗。滔滔的黑龙江在这里流淌,滋润着广袤的森林与万顷粮仓。
坐落在小兴安岭东南麓的鹤岗市,西、北、东三面环山,南部与三江平原相连,是一座山川秀丽、资源富饶的边疆城市,是新中国重要的煤炭生产基地之一。
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(龙江三峡)
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(嘟噜河湿地之春)
这里有黑龙江切穿茫茫小兴安岭而形成的峡谷奇观。
这里有我国现存的三大红松原始森林之一鹤北联营红松母树林。
这里有200多平方公里的嘟噜河湿地百鸟鸣春,水天明媚,绝美动人。
连普京虎都对这一派青山绿水情有独钟,流连忘返。
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01
一江·中俄界江黑龙江
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鹤岗地处在黑龙江、松花江、小兴安岭“两江一岭”围成的生态金三角区域,北隔黑龙江与俄罗斯犹太自治州相望。最妙不可言的是,由于黑龙江是中国与俄罗斯的界江,对岸是俄罗斯犹太自治州,所以在这里既可游一江之水,又可览两国风光体三域民情。
在这里乘游轮、览界江,早观山,青灰欲染山凝黛,晚看岭,云霞蒸蔚岭含辉;购俄货,赏异域风情,品“三花五罗”等特色江鱼和小兴安岭特色珍品。
02
两岛·名山岛、延兴岛
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名山江岸国界碑
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名山通岛桥
名山岛古称黑龙岛,是黑龙江上三座黑龙岛之一。“黑龙三岛”源于我国民间流传的黑龙“秃尾巴老李”的传说。名山岛天然无饰,四周碧水环绕,沙滩平缓,是极佳的天然浴场。岛上古木森森,鸟鸣嘤嘤,野趣横生,一派质朴、粗犷、天然无饰的自然生态风光,更有保护完好的原始珍奇树种“三大硬阔”。
冬季踏寻名山岛、延兴岛有一个景观必须要看,那就是在名山边防哨所山下、大马河口、炭窑沟、金满囤和太平沟等几个黑龙江的大甩弯处,停好车走到江面的冰上,可以观看、摸到江面上如同龙鳞一般的冰块。这种神奇的冰雪景观是从开始上冻到封江,经过好几次的冻上冲开再冻上而形成,犹如满江龙鳞,十分壮观。
03
三峡·龙门峡、金龙峡、金满峡
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鹤岗有大美,美在中俄界江,尤以“龙江三峡”为最美。在这里,黑龙江水将内外兴安岭拦腰“斩”断,形成三段峡谷:奇峰多姿的龙门峡、蜿蜒欲腾的金龙峡、山雄水幽的金满峡。这里既有漓江的秀色,也有岷江的磅礴;既有长江三峡的雄奇,又有桂林山水的清隽,勾勒出一幅淡雅、清新、豪放的北国山水画廊。
“龙江三峡”充分展示了鹤岗界江之都、风情萝北、太平沟峡谷的独特魅力,与“长江三峡”相比更具有独特的北国韵味和不可比拟的自然景色。
04
美食·烧烤界扛把子鹤岗小串
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民以食为天,食以串为先。烤串,这可是东北特色小吃中的扛把子,而鹤岗小串又是东北烤串中的扛把子。“南有沙县小吃,北有鹤岗小串”,能与沙县小吃齐名足见大众对鹤岗小串的喜爱。
鹤岗小串与其他地方的烧烤有许多不同。首先,从烤制方式来讲。许多地方的烤制方式是刷辣酱,而鹤岗小串则是在食材上放辣椒面、孜然、盐。
其次,从食材本身来讲。鹤岗的烤串以牛身上的各部位为主,牛肉串、牛骨髓、牛生筋等,种类丰富且每种都有不同的口感特色。
第三,从穿串方式来讲。大多烤肉串是切成小块状穿串儿的,而鹤岗肉串用切成薄片来穿串儿的,这样烤制出来的肉串易熟还好入味儿。
第四,从吃法来讲。鹤岗人吃串,一定要有蘸料。调制好的蘸料配上香嫩可口的肉串,别有一般滋味。
第五,鹤岗小串有保留节目。鹤岗小串的精髓是饼夹串,所以吃鹤岗小串时饼夹串不可不点,烤制的饼子是用发面做出来的,里面夹上肥瘦相间的肉串。
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