生猪价格上涨,仔猪、饲料紧跟其后,牛年生猪利润大吗?能养吗?
这几天生猪交易基本暂停 , 此时生猪不管涨价还是下滑 , 猪农都不是太关心了 , 屠企目前也已经暂停收猪 。 不过通过近段时间的生猪行情变化 , 也能得知年后的生猪价格怎么走动 。
01、生猪4连涨
1月份时 , 生猪价格曾涨到36.77元/kg , 不过因生猪的大幅度上涨 , 也让人们抱怨猪肉价格太高 , 根本就吃不起 , 因此官方也加大了调控力度 , 1月份投放了11万吨储备冻肉 , 而2月份至今又投放了6万吨 , 从而让猪肉价格迎来了下调 。
到了2月初 , 猪价最低回落到了30.2元/kg , 跌幅为6.57元/kg 。 而如今假期赶来 , 猪肉的走货量增加 , 屠企也暂停了生猪收购 , 从而带动了猪价的触底反弹 , 截至2月11日 , 猪价31.06元/kg , 相比前一天则是涨了0.14元/kg , 其价格也迎来了“4连涨” 。
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在可检测的26个省市内 , 20个省市价格飘红 , 6个地区猪价稳定 , 猪价整体出现了“止跌上涨”的趋势 , 云南、辽宁、湖北、福建的猪价企稳 , 其他地方猪价涨幅为0.05-0.2元/斤 。
华北地区报价为14.55-14.8元/斤 , 其中京津两地涨了0.15元/斤 。 东北猪价保持在14.15-14.4元/斤 , 价格小幅反弹0.1元 , 而在南方地区 , 猪价微弱反弹 , 涨幅普遍在0.05-0.2元/斤 , 华南高价区 , 猪价保持在16.65-17.75元每斤 。
如今屠企接连停收 , 再加上猪农也进入过年状态 , 猪肉的消费停滞 , 多地猪价持续走高 , 行情迎来了震荡反弹 , 不过这一反弹也只是“有价无市” 。
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02、饲料价格上涨
饲料成本占养猪成本大半 , 而从2020年时 , 玉米和豆粕价格就在持续上涨中 , 而原料的上涨也带动了饲料价格的反弹 , 目前玉米行情在3000元/吨左右 , 豆粕价格涨到了3900元/吨 , 这些原料比起2020年同期涨了50%以上 , 因此也让猪饲料原料反弹 。
目前各地的猪饲料价格一直在反弹 , 价格反弹了100-200元/吨 , 目前报价在1.7-1.8元/斤 , 一袋饲料140元左右 , 而在饲料价格上涨的同时 , 自然是让养殖成本提高 , 以料肉比3:1来算 , 饲养成本高达5.5元/斤 。
猪饲料成本的上涨 , 自然也让利润持续下滑 。 而2021年全球粮价预计还会上涨 , 国内的粮价预计也会迎来新的上涨 , 特别是大豆 , 受国际的影响非常大 , 而粮食成本增加 , 养猪的利润还会减少 , 一旦生猪产能恢复正常 , 可能猪价就会大跌 。
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03、进口冷冻肉冲击
2020年我国进口的猪肉量在420万吨 , 同比大涨108.34% , 其增幅为60% , 也就等于进口了6100万头猪 , 等同于20家养猪巨头2020年出栏量之和 。 尽管部分冻肉上面检测出阳性 , 但进口量依旧没减少 , 这也让猪肉价格不再野蛮上涨 。
国外的猪肉价格比较便宜 , 才不过6-7元一斤 , 这么低廉的价格 , 运输到我国 , 自然也会让猪肉价格有所回落 , 预计今年进口的猪肉量依旧不是太高 , 猪价下滑的速度也会加快 , 不利于猪价的反弹 。
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04、产能恢复利好
2018年的一场非瘟 , 也让生猪出栏量大跌 , 原本一年出栏6.7亿头 , 然而19年和20年均少了1/3 。 2020年的猪肉产量达到了4113万吨 , 下跌3.3% , 年末生猪存栏量40650万头 , 比起17年正常年份少了2675万头 , 猪肉产量少了1387万吨 , 猪肉的供应依旧紧张 。
不过截止2020年12月底 , 生猪存栏量恢复了往年的92.1% , 预计2021年6月前生猪存栏恢复正常水平 , 2021年第四季度出栏恢复正常 , 到时候猪价自然是会有所下滑 , 可能要跌到9-12元左右 。
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05、仔猪价格上涨
近期的仔猪价格也迎来了反弹上涨 , 平均报价为91.01元每千克 , 比起2020年11月低点80.64元每千克来说 , 如今仔猪价格接连涨了9周 , 如今依旧高位盘整 , 而仔猪价格的上涨 , 也意味着市场的需求比较高 , 市场总体缺猪 , 养殖成本继续增加 。
06、年后利润如何?
判断生猪利润如何 , 从猪粮比就能看出来 , 如果猪粮比为6:1 , 那盈亏平衡 , 而如今仔猪、饲料价格上涨的背景下 , 规模化猪企自繁自养的成本为7-7.5元每斤 , 而如今的猪粮比依旧在10~11:1 , 这就意味着猪农依旧有利润可图 。
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