广州多地举办岭南民俗活动 特色年夜饭吃出“文化味”

广州多地举办岭南民俗活动 特色年夜饭吃出“文化味”】南方日报讯 (采访人员/郑洁琳 通讯员/穗文广旅宣)这个春节假期,短途游、乡村游、自驾游等成为市民的出行首选,广州各区举办的民俗文化活动也尽显岭南年味。
南沙区是受到市民欢迎的乡村游热门目的地之一,2月11日,南沙天后宫景区举办了“迎春纳福贺新年”2021年南沙妈祖迎春活动,景区推出醒狮舞、妈祖三献礼、电音三太子等节目,为游客带来了丰富多彩的文化体验。
采访人员了解到,番禺各大景区将在春节期间举办多种多样新春民俗文化活动。长隆欢乐世界推出了“国潮迎春,万事长隆”主题活动,游客可在国潮大街拍照打卡,还可以在位于漂流广场的灯笼市集猜灯谜、品美食。莲花山旅游区春节期间举行爬金山大奖赛、派利市、派福米等系列新春活动,宝墨园将以文旅融合的特色年味项目,为就地过年的市民提供一个新春出游、亲子同乐的好去处。沙湾古镇将自正月初一至初六举办“捧银金狮贺新禧”活动,游客可在沙湾古镇感受何氏传统习俗“捧银”和春节习俗“拍财神”,还可以欣赏狮舞表演以及参观粤语文化展等。
广州多个景区将在春节期间实行优惠活动,其中白云山、帽峰山、莲花山旅游区、沙湾古镇、广东科学中心、余荫山房等景区门票八折。南沙百万葵园景区推出“两大两小”套票优惠活动,其中包含花海剧场表演、萌宠乐园、各式花海等精彩项目,让游客在新春佳节中享受被鲜花簇拥的感觉。
年夜饭是除夕当天的“重头戏”。今年广州各家星级酒店推出特色年夜宴,如广州保利洲际酒店以传统花街为主题,打造沉浸式年夜宴,宾客可以感受到广州传统花街的繁华之景。广州博物馆携手中国大酒店共同打造“消失的名菜”组成的“雅席粤宴”,自推出以来受到市民的关注和热棒。该系列的菜品从早期本地名酒家的旧菜单中精心挑选,力求高度还原,让失传的粤菜重新回归餐桌,呈现出浓浓的文化气息。“消失的名菜”中复原了“贰京果”“贰生果”“肆冷荤”“肆热荤”“六大碗”“主食”和“点心”等民国粤筵的规制、程式和文化意涵,其中“肆冷荤”就是百年前人们的“下酒菜”。
今年“宅酒店”也成为人们的新选择。在广州周边,从化等地各大酒店、民宿纷纷推出除夕夜迎春活动,都喜泰丽度假酒店推出泰丽古城年夜饭,北纬23°8森林营地所有客房特价并加送“金玉满堂盆菜”4人套餐,上水精品设计酒店推出烟花璀璨除旧岁、何灯绵绵祈万福、笔下生辉添福禄、福牛同框有惊喜等系列迎春活动,展现中国年味。
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