春节“菜篮子”有颜有料 养蚕里市场改造后试营业


春节“菜篮子”有颜有料 养蚕里市场改造后试营业

春节“菜篮子”有颜有料 养蚕里市场改造后试营业
市民在改造一新的汇邻市集(养蚕里店)购买食材 。 采访人员 张健 摄
本报讯(采访人员 严松 通讯员 薛皓月 常晓峰)“新年临近 , 家门口的菜市场也改造完毕 , 水果、蔬菜、肉、鱼、副食品啥都有 , 太方便了!”经过几个月的时间 , 姑苏区原养蚕里市场终于完成内部生鲜区改造 , 并改名为汇邻市集(养蚕里店) , 提前进入试营业阶段 , 顺利加入“春节保供”“平价菜摊”队伍 。
昨天 , 采访人员来到汇邻市集(养蚕里店)门口 , 昔日标识不明导致人流拥挤的现象早已不见 , 取而代之的是整洁明亮的装修风格 , 过道宽敞干净 , 功能分区清晰 , 配套设施完善 , 一个个“超高颜值”的菜场摊位映入眼帘 。 各类苏式糕点店、卤菜店前围满了采购年货的市民 。 值得一提的是 , 每个摊位不仅做了精致的软装 , 同时还印有“煎炸烤焖煮 , 没时间孤独”“蓦然回首 , 伊人她在市集走”等流行用语 , 潮味十足 。
【春节“菜篮子”有颜有料 养蚕里市场改造后试营业】据悉 , 汇邻市集(养蚕里店)改造总面积2000平方米 , 现有摊位81个、经营户72户 。 改造后 , 市集主要包括生鲜蔬菜、肉类、水产、日杂用品、蒸煮类便民食品制作等多个分类明确功能区 , 并积极推进平价、特价直销 , 覆盖蔬菜、水果、肉类及水产等业态 , 采取每日两摊轮换模式 , 统一设置“平价菜摊”醒目标识 。 在市集的主要出入口可以看到平价定点摊位、轮换摊位号及当日“一元菜”“平价菜”品种和价格的公示 。
【春节“菜篮子”有颜有料 养蚕里市场改造后试营业】“接下来 , 汇邻市集(养蚕里店)还将搭建自有线上生鲜平台和配送直达系统 , 实现线下实体与线上零售共同发展 , 通过市场化、企业化、连锁化的运营模式 , 逐步实现传统农贸市场行业盈利模式新增长 。 ”姑苏区沧浪街道相关负责人说 , 今年春节留苏过年人数增加 , 各类物资需求量也随之增加 。 为确保春节期间物资供应不断档、不脱销 , 辖区内各市场保持正常运营 。