儿子16岁窜高1米8,每天总吃这食物,比牛奶营养,满足钙需求自打孩子出生那一刻开始,孩子的成长教育就是家长最为关心的事情,孩子要长个首先就是要补钙,也请教了很多朋友,吃钙片,喝牛奶等等,但是孩子不是不喜欢吃就是没什么效果,真是让人头疼,无意间发现这道菜原来十分的补钙,我家儿子16岁窜到1米8,几乎每天都会吃的食物,比牛奶更营养,完全满足孩子生长发育期间对钙的需要。
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这道菜就是超级美味的排骨了,我家是天天都会买,尤其是软排因为口感好更受儿子的喜欢。排骨中含有蛋白质,脂肪,维生素,骨胶原,骨粘蛋白,以及磷,酸,钙等微量元素等营养成分,可以满足人体所需。又有滋阴壮阳,益精补血的作用。所含有的磷,酸,钙,骨胶原,骨粘蛋白,有促进幼儿的骨骼发育,预防老年人骨质疏松的功效。所以非常适合生长期间的孩子吃,另外排骨还有铁元素,可以改善缺铁性贫血。排骨还有补中益气的功效,适合肾虚体弱,产后血虚,便秘的患者食用。应该说排骨是我们老百姓餐桌上必不可少的营养了,常给孩子吃,好处看得见,看着儿子个子猛着窜高,我也很欣慰。今天和大家分享一道用排骨做的主食吧,我家儿子可以连续吃一周都不腻,一次2大碗下肚,营养有了,体力跟上了,精神也好了,自然个子就猛着长。
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【南瓜排骨焖饭】材料:软排适量,大米2杯,南瓜适量最近姑姑家里种的南瓜大丰收,送了几粒给我,自己的菜就是纯天然的美食,于是就和排骨一起做了这碗饭吃,特别营养,一口米饭一口南瓜,然后再一口的排骨,美味吃着停不下。首先排骨要进行腌制,在排骨里面加入适量的蒜蓉,生抽、蚝油。胡椒粉和糖拌匀腌制半个小时,南瓜洗干净去皮然后切成小块。
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接着,锅里面放少许的油,将腌制好的排骨放入稍微煎下,让其定型。
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然后将提前洗过沥干水分的米倒入翻炒均匀。
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最后加入所有的调味:蚝油、生抽、胡椒粉,让米粒都完全的裹上调料。
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将这些材料都放入电饭煲里面,按照1:1的比例加水,另外将南瓜都均匀的铺在表面上,按下煮饭键,大约30分钟就可以了。南瓜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A,能够保护视力,促进上皮组织的生长分化,促进骨骼的发育。另外血糖高的朋友多吃南瓜对降糖也是很有帮助的。
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所以,南瓜和排骨是绝配,每天这样给孩子吃主食,营养好吃还补钙,满足孩子生长需求,比牛奶更营养,家长们不妨都一起试试做给孩子吃吧。另外,很多人抱怨生活中不会挑选排骨,今天就和大家分享下怎么挑选排骨,方便以后在生活中使用,希望对大家有帮助。首先选排骨要看颜色,鲜艳的一般都是新鲜的,拿手指按压排骨,如果用力按压,排骨上的肉能迅速地恢复原状则肉质较好。另外给孩子或者老人吃可以选择肉质嫩的部位。比如我今天分享的这个就是小排了。小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,也叫嫩排,剁小块后挑出肉层较厚的部分就是。
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