复盘节前行情起落，理性看春节行情：销区缩量上涨，产区蓄势待发在1月初

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在1月初，不管是销区还是产区，不少人都认为春节蔬菜价格将创造历史新高，但从1月中下旬开始，行情给大家开了一个大大的玩笑：每天只有更低，没有最低。那是什么原因造成了大家这个误判呢？总结原因，不外乎以下几点：极寒天气误判，新冠复发就地过年，春节假期。今天我们就来分析以上因素的影响，以供大家参考。

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01极寒天气没有持续造成误判
从2020年11月下旬开始，蔬菜价格一路上升，在1月初极寒天气带动下，多数品种价格冲上高位，大家都预判春节前后寒冷天气已形成，春节行情将继续看涨。
但事实恰恰相反，极寒天气不仅没有继续持续，南方天气反而非常暖和，本地蔬菜大量上市，影响产区行情需求，价格跳水严重。从1月中下旬开始下滑，一路狂跌，整个1月形成了鲜明的倒V字形走势，一直到2月初，都还是下跌走势，真是涨得有多高就跌得有多惨。大家从以下天气走势图就可以清楚其中原因，所以说天气是最难预测的，大家往后在预测时对天气影响因素一定要更加理性分析。
云南、广州一月份天气

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02新冠疫情复发，多地提倡原地过年
从2020年春节前开始，各种有关新冠疫情的消息铺天盖地，各地封城封路，全国人民经历了一场半个世纪以来都没有经历过的疫情。所幸党和政府果断决策，带领大家控制了疫情。
但不成想到年底，在冬季气候和境外入境人员携带感染影响下，从2020年12月底到2021年1月初，多地出现多点零星散发病例甚至局部聚集性疫情，在此背景下，各地陆续发出“春节期间非必要不返乡”的倡议，鼓励企事业单位职工就地过年。
截至2021年1月13日，全国已有北京、天津、上海、广东等29个省份都倡议“就地过年” 。就地过年，意味着一线城市的人口在春节期间不会像往年那样大面积的减少，特别是北上广深这些一线城市，大家预测蔬菜的需求量将比往年春节会大量增加。但随着假期临近，疫情没有进一步扩大，且很好得到了控制，各地政策并没有进一步紧缩，学校、企业都如期甚至提前放假，就地过年人员没有如预期那么大，影响不太明显，销区缩量上涨，产区基本上影响不大。

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2020年12月24日
外交部：宣布暂停中英间往返航班
【复盘节前行情起落，理性看春节行情：销区缩量上涨，产区蓄势待发】北京市：通报一餐馆员工感染新冠肺炎
上海市：通报一家九口确诊新冠肺炎
辽宁省大连市：通报新增7例本土确诊病例
浙江省丽水市：通报一确诊病例复阳
浙江省宁波市：紧急排查北京赴浙无症状感染者的密接者
03春节假期影响
每年春节，销区行情惯性上涨，主要原因是档口开档减少，供货量减少，基本需求稳定，而人工成倍增加，导致价格稳中有升。
随着春节临近，城市务工人员逐步放假回家，档口人员也不例外，越临近年底，各市场档口开档数量就越来越少。即使还开档的档口，考虑需求减少的情况下，档主也会逐步减少进货量，形成总供货量缩减。
销区在就地过年人员增加，和惯性供货量减少情况下，价格逐步上涨应该是本春节期间的主旋律，产区就要看年后开市本地菜供应量是否减少和务工人员有可能提前返城而造成需求量剧增而进行快速拉升。

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综合以上因素，春节期间的行情预测会比往年好，但肯定是在合理范围内，毕竟我国还是一个宏观调控的国家，影响到民生的价格行情还是会受国家控制，而不只纯粹是市场因素就能决定得了的。但不管哪种因素，都还是要靠各位菜友自己进行分析把握，做到心中有数， 2021年将有个好的开始。