为什么别人都白白嫩嫩，而你一到换季皮肤就干燥起皮，敷面膜也没效果？：为什么别人都白白嫩嫩

原标题：为什么别人都白白嫩嫩，而你一到换季皮肤就干燥起皮，敷面膜也没效果？
冬春交替，皮肤问题会更加凸显，一是由于天气干燥，皮肤也会因此而易出现瘙痒、脱屑的问题；二是由于空气寒冷，脸部的血液循环受阻，毛细血管容易扩张爆裂，导致红血丝；此外肌肤骤受寒冷风燥，皮下汗腺分泌减少，角质增厚，失去弹性，更加容易发生皲裂问题。

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虽然在同样的季节，但是总有那么些人“天生丽质” ，皮肤嫩滑、白皙，当然也有一些“倒霉鬼” ，皮肤开裂、刺痛。为什么呢？
解答这个问题，还需从皮肤深处寻找答案。我们先来简单了解一下皮肤的结构吧。
我们的皮肤是人体面积最大的器官，它覆盖着全身，使我们的体内组织免受伤害。它像一个关卡，也像一层屏障，既可以防止体内水份、电解质、其他物质丢失，又可以阻止外界有害物质的侵入，使我们的身体时刻保持一个安全和稳定的状态。
我们的皮肤看似薄薄一层，但实际从外至内可分为表皮、真皮和皮下组织三个部分，而表皮层又有可细化分为角质层、透明层、颗粒层、棘层和基底层，不同的分层都有自己的功能，其中与冬季皮肤息息相关的，就是角质层的细胞状态。

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我们经常会看到一些去角质的产品，如去角质洗面奶、去角质膏、去角质啫喱等，角质层究竟是怎样影响到我们的皮肤状态的呢？
表皮层细胞是从基底层开始生长，随着往外推移，历经了衰老和死亡的过程，而形成的最后产物。它也是人体的第一层屏障、既可以抵抗摩擦、防止外界物质内侵，并可以防止体液外渗。角质层的厚度和含水量都会影响皮肤的状态：角质层太薄，皮肤的免疫力会降低，易受外界刺激而造成皮肤过敏、被晒伤、出现红血丝；角质层太厚，皮肤会失去光泽，灰暗、脱皮、产生皱纹、长痘痘等。角质层内含的角蛋白有较强的吸水性，当角质层含水量不低于10%时，皮肤可以维持柔润的状态，若低于此值，皮肤则干燥，出现鳞屑或皲裂。
所以冬季护肤的关键，就是要保持角质层的健康状态。
健康的角质层就像排列整齐的“砖墙结构” ，其中角化细胞(corneocytes)类似砖墙结构中的“砖块” ，角化的细胞包膜是一种脂质双层结构，具有防止保湿因子丢失、维持稳定的水合状态的作用；细胞间隙中的脂质则是“灰浆” ，包括神经酰胺（占细胞间脂质的50%）、脂肪酸（占细胞间脂质的10%~20%）和胆固醇（占细胞间脂质的25%）。脂质细胞间质与角化细胞之间，像“灰浆”和“砖块”一样，包裹在一起，形成了角质层的稳定结构，保证皮肤的屏障功能。

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讲到这里，我们基本上可以解释最初的那个问题了，为什么同样的气候下，有的人还可以保持“天生丽质” ，而有的人就变成了“倒霉鬼”？正是因为人体构建“砖墙结构”的能力因人而异，从而导致了皮肤状态的天壤之别。
随之而来，又一个问题诞生了。我们知晓了角质层的重要性，但对于个人而言，寻找角质层问题的症结还是很不简单，毕竟角质层里有保湿因子、脂质包膜、神经酰胺、脂肪酸、胆固醇等多种因素都与“砖墙结构”有关。普通人没有火眼金睛，如何得知是哪个环节阻碍了我们“天生丽质”呢？
这就需要我们从更深层次的“基因”层面来探究了。因为“除了外伤，一切疾病都与基因有关” ，探寻人体构建“砖墙结构”的能力，当然也可以从基因层面求解。
研究发现与皮肤的脂质包膜形成相关基因就有ABCA12、ALOXE3、ALOX12、CYP4F22、CERS3、ABHD5、PNPLA1、ELOVL4和SDR9C7等多个。这些基因在脂质包膜形成过程的不同环节起作用，他们不仅影响皮肤的脂质代谢，还与很多皮肤病（如鱼鳞病等）关系密切。

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数据来源：《生命的化学》
再如皮肤的天然保湿因子透明质酸和胶原蛋白，它们的形成也与基因相关。研究发现SEC61、TANGO1、PDE4D和VPS33B这四种基因的表达与胶原蛋白的形成有关，而且胶原蛋白的合成与分解，与昼夜节律密切相关；而HAS1、HYAL1、CD44等基因则与透明质酸的合成有关，他们不仅可以调控皮肤的保水性，还可以作为一些疾病的标志物，评估机体受损风险。