普通的青菜，加此物一起炒，常食眼睛明亮，肝脏也越来越健康
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【 普通的青菜，加此物一起炒，常食眼睛明亮，肝脏也越来越健康】上海青是低脂低热食物，经常食用也无需担心脂肪堆积的问题。同时，上海青富含膳食纤维，有研究发现可溶性膳食纤维能与胆汁酸结合并通过粪便排出体外，可有效降低血液中胆固醇，从而达到降血脂的作用。
上海青炒香菇，含有较丰富的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸和不饱和脂肪酸等营养物质，经常食用上海青炒香菇，不仅能补充营养，还能提高免疫力，眼睛明亮，肝脏也越来越健康。
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