浏阳蒸菜：柴米油盐酱醋茶，人间美味也值得！ 1一日三餐

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一日三餐，柴米油盐酱醋茶，锅碗瓢勺砰砰响，人间烟火也有趣，遍尝人间美味也是一乐事。浏阳蒸菜，采用蒸制的手法，以水渗热，更好的保留了菜品的营养成份，没有通过高温油锅的煎炸，让菜品的美味牢牢的锁住，从而让每道菜能够保持它的原汁原味和营养美味。它是人间值得品尝的一个菜系，隶属于湘菜。

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浏阳蒸菜，传承非遗美食文化，它是由600年前迁入浏阳大围山的客家人结合浏阳当地的食材发明研制而成，经过无数客家人一代代传承，流传至今，经久而不衰。它代表的是客家人不畏艰险，克服重重困难，而顽强生存和奋斗的客家硬劲精神。

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在客家人的家庭里，母亲更多的是朴实，更多的是用自己的行动来教导和影响自己的孩子，而很少用华丽的辞藻来邀功。她们只是默默地奉献，在锅碗瓢勺中奏出美妙的华章。让客家的孩子每餐能够品尝到母亲精心烹调出来的饭菜，客家的母亲从来不会嫌累，她们更多的是为这个家而默默耕耘，很少有怨言。她们对孩子更多的是鼓励，而不是说教，她们在寓教于做中，让孩子们亲眼看到母亲对劳动的态度。她们从不会嫌自己做多了，在她们的骨子里，家务事就是主妇应该做的，也是乐于做的，而不会把它当成一种负担，而是当成一种教育子女的方式。

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客家人的母亲不管是专职的主妇还是在外面工作有收入，对劳动都是非常的热爱，她们将之融入了自己的生命中，劳动对她们而言已经变成一种习惯，她们内心深处是非常喜欢的，而从不会去排斥。她们从不会在孩子面前诉说自己有多辛苦，从来都不会有这样的场景。有文化的客家母亲更多的空闲时间会用来学习和阅读，在客家人的家里，书是最受欢迎的，他们的家里最多的就是书柜和书籍。在孩子很小的时候父母就会培养他们热爱阅读，并且终身都会与书为伴。

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客家人从小就特别尊重自己的孩子，哪怕孩子还很小，他们都会征询孩子的意见，家中的大小事情都会让孩子知晓，也会让他们参与其中，从小就能出谋划策。所以，大部分客家人的孩子非常有自己的主见，有自己的担当。他们不太喜欢被别人约束，喜欢自由自在的生活，所以，客家人经商的比较多。

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柴米油盐酱醋茶，锅碗瓢勺叮当响。一碗碗香喷喷的浏阳蒸菜，在客家母亲手中烹饪出来，那是一份对家人的浓浓的爱意，那是对子女的一份认可和接纳。客家的母亲是最有勇气允许自己的孩子犯错和失败的，她们相信自己的孩子能够在错误和失败中学习和成长。客家母亲自信，同时也无条件的信任自己的孩子，她们尊重自己的孩子，但不放纵孩子，她们关怀自己的孩子，而从不干涉自己的孩子，她们对自己的孩子从没有更高的要求，在儿女的成长中，她们从不邀功，她们只是默默付出，她们更多的是让孩子们成长为孩子自己想要的样子。

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