特产早知道——黔阳冰糖橙

黔阳冰糖橙是湖南省洪江市特产 , 别名“冰糖泡” , 是柑橘中的著名品种 , 因其果质脆.嫩、果味甘甜如冰糖而得名 。 黔阳冰糖橙树型美观 , 也可植于庭院观赏 。 挂果成熟期为11月中旬 , 果实橙黄 , 锃亮芬芳 , 皮薄汁多无核 , 富含糖类、柠檬酸和多种维生素(含糖12.8—14.5% , 可溶性固形物16.3—18.4%.) 。 因果实质优和耐贮耐运 , 黔阳冰糖橙畅销中国各地 , 深受广大消费者的喜爱 。
特产早知道——黔阳冰糖橙
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黔阳冰糖橙还具有可预防和治疗坏血症;可增强白细胞的生理功能 , 维护人体感染疾病的抗御能力;可确保红细胞处于正常工作状态 , 为机体各组织运送充足的氧;可抑制消化道中致癌物的生成;可促进体内组织结构支撑的形成的功效 。
特产早知道——黔阳冰糖橙】黔阳冰糖橙是之所以具有营养丰富的特点 , 这与当地独特的地理环境离不开关系 。 洪江市气候温和 , 四季分明 , 日照充足 , 雨量充沛;土壤以红砂土、紫色土为主 , 为壤土和沙壤 , 少量粘壤 , 含有丰富的磷、氮、钾、钙、镁元素及铁、锰、锌、铜、硼、钼、硒等微量元素 , 酸碱度适中 , 透气性较好 , 是大面积推广冰糖甜橙的不二之地 。 洪江市森林覆盖率达65% , 山上林木繁茂 , 山体多缓坡 , 有利于土壤涵养水分和养分 , 是黔阳冰糖橙最佳生态地 。
特产早知道——黔阳冰糖橙
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近些年来 , 洪江市高度重视柑橘特别是黔阳冰糖橙的可持续发展 , 增加投入、培育品牌 , 培植龙头企业 , 加强新品种选育 。 柑橘产业化链条逐步完善 , 加工业呈现良好发展势头 , 加工增值体系基本建立;流通环节的畅通和农产品品牌建设成效显著;相关配套体系逐步完善 , 包装和分级配送环节得到良好发展 , 已拥有柑橘选果、洗果、分级生产线10多条;安江、硖洲等几个乡镇已发展成为辐射怀化乃至周边地区的柑橘集散中心 。
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