血糖|低血糖吃啥甜食救急?先糖后醣更合理

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低血糖的症状根据低血糖的数值、低血糖的持续时间以及人们对低血糖的反应性 , 表现各有不同 。 一般年轻人可能没有特别严重的表现 , 年老的人表现比较明显 , 一般来说会出现头昏、头晕、心慌、出汗 , 尤其是全身出冷汗的症状 。 严重的人会出现昏迷症状 , 如果持续时间比较长 , 大脑不可逆的缺血、缺氧 , 可出现脑死亡、脑梗塞等表现 , 危及患者生命 。
很多低血糖患者都随身准备一些糖块 , 在身体不舒服时就吃一块 。 出现低血糖症状时 , 应该赶紧吃甜食救救急?北京同仁医院内分泌科主任医师杨金奎建议 , 先糖后醣更为合理 。
【血糖|低血糖吃啥甜食救急?先糖后醣更合理】“醣”是指吃进去的米饭、面条等粮食类食物 , 也就是碳水化合物 。 “醣”类是大分子 , 经过胃肠消化 , 成为小分子的“糖” , 主要是葡萄糖 , 是细胞产生能量的燃料 。
当糖尿病患者低血糖时 , 身体内严重缺“糖” , 会出现手抖、冒冷汗、头晕、注意力不集中等症状 。 这时 , 必须在短时间内让血糖快速地升到正常值 。 大脑唯一的能量供给来源是葡萄糖 , 当血糖过低时 , 大脑容易造成功能受损 , 甚至昏迷 。 所以 , 发生低血糖时 , 糖友应该要补充的是能够让血糖快速升高的“糖” , 如葡萄糖粉、砂糖水、方糖、糖果、果汁等小分子糖类 。 然后 , 再吃点需要慢慢消化吸收的“醣”类 , 如糕点、米饭等 。
这是因为“醣”必须经过复杂的消化过程 , 变成小分子的“糖”才能吸收 , 这样一来 , 对血糖的影响来说就会比较小 , 让血糖像火车一样缓缓地起伏 , 而不是过山车 , 这才是我们所追求的血糖稳定控制 。 糖尿病患者吃糙米饭时的血糖 , 稍优于大米饭 , 更优于稀饭 , 这是因为糙米富含“膳食纤维” 。 膳食纤维能够推迟血糖上升的速度 , 所以饭后血糖数值会比较平稳 。
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低血糖多发生在夜间 , 人们很容易在睡眠中将它忽略 , 那么糖友该怎么预防呢?
勤检测 , 糖友的睡前血糖和凌晨1~3点的血糖是发现夜间低血糖的关键 。 因此提醒各位糖友要重点检测血糖 , 尤其是睡前血糖 , 睡前血糖最好不要低于5mmol/L 。
此外 , 还有些夜间低血糖患者没有典型表现 , 比如患者常常自述噩梦或者晨起头痛、乏力等症状 , 也应按低血糖给予治疗 。