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种过田的农民朋友都知道,在农田边上是最喜欢生长各种野生植物的,特别是一类最是常见,有许多生长在农田附近的野草常常被农民朋友当做危害农作物的害草除掉,其实在这些野草当中还是有不少有价值的,而麦蓝菜就是其中一种,很多朋友可能没注意过这种野草,它比较喜欢生长在麦田中或是麦田边上,是麦田常见的杂草之一。
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很多人其实不知道,麦蓝菜中有一个“菜”字,其实是说明它是一种可食用的野菜,不过不是什么时候都可以食用的,只有在春季刚长出的幼嫩麦蓝菜可以食用。记得小时候农村老家里都叫它“米粽子花”,这么叫它是有原因的,第一,这种花伴随着端午节粽子的飘香开花,打籽,成熟。第二,它的花苞不仅像个瓶子,更是像个米粽子。第三就是那时候正是可以吃的时候,所以就有了这个名字。
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后来长大才知道,原来这种喜欢生长在麦田附近的野草,原来是一种很传奇的植物,人称“王不留”,有的地方也称它为“王不留行”,是我国一种历史悠久且人们生活密切相关的著名中草药药材,在农村里有这么一句俗语:“穿山甲,王不留,产妇喝了乳长流”,这里说的就是它的一种药用价值,那就是“下乳”,在以前的时候,要是妇女生了孩子没有母乳来喂的话,老人就会煮王不留让妇女吃,然后就能下乳喂孩子了。
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此外,这“王不留”还与数位历史名人大有渊源,给它命名的就是我国古代一位药王邳彤,而给它这个名字做解释的则是我国的医圣李时珍,在李时珍的《本草纲目》中就有说“虽有王命不能留其行”,意思就是王不留若是入药的话,此药性走不停,就是有君王之命也不能留住它!其实在民间有着许多关于麦蓝菜,也就是王不留的故事,也使得它成了一种很传奇的植物。
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那么这麦蓝菜除了食用和下乳以外,还有什么药用价值呢?据相关资料记载,麦蓝菜的种子可入药,入药被称作“王不留”,味苦性平无毒,具有活血通经、不乳消痈、消肿止痛的功效,可用于妇女经行腹痛、经闭、乳汁不通、乳痈、痈肿等多种症状。此外,麦蓝菜的种子还可以用来酿酒、制醋以及榨油,不过榨的油可不能食用,而是用作机器润滑油。
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【这种植物很传奇,花像瓶子,人称“王不留”,如今价值珍贵请珍惜】笔者原本以为这麦蓝菜是种很传奇的植物,应该有很多,不过很可惜,现在麦蓝菜很少了,主要是因为它喜欢生长于麦田中,而近十多年来,由于灭草剂的广泛使用,已于麦田绝迹,所以也使得麦蓝菜很少了,若是大家在农村野外遇到它,请一定要珍惜,它如今的价值很珍贵。各位朋友,不知道你们是否了解麦蓝菜(王不留)呢?欢迎留言交流哦!
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