老年人|长寿的饮食秘诀：这几点要记牢数量少一点老年人每日唾液的

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数量少一点
老年人每日唾液的分泌量是年轻人的三分之一，胃液的分泌量也下降为年轻时的五分之一，消化系统的退化，导致很多老年人经常胃胀、便秘。所以，老人需要减少每餐的摄入量，尽量减轻肠道负担，同时要保证少食多餐。 ===PEI_PAGER_PEI===
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质量好一点
老年人的饮食结构一定要做到高质量、高蛋白。蛋白质对维持老年人机体正常代谢，增强机体抵抗力有重要作用。优质蛋白应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等来源为主。切记不要因为口齿不好，选择天天喝粥。 ===PEI_PAGER_PEI===
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【老年人|长寿的饮食秘诀：这几点要记牢】蔬菜多一点
蔬菜含有多种维生素，对保护心血管和防癌抗癌很有好处。同时蔬菜中含有的膳食纤维有利于老年人的消化吸收。一个老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。
口味淡一点
老年人的味觉功能减退以后，常常觉得食而无味，口味一不小心就容易吃重了，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾负担，还会增加心血管疾病发作的几率。因此，老人每天食盐的摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。