城里大葱6元两根，农村大葱却低价难销，啥原因？葱价会暴跌吗？大葱价格太狠了。昨天去超市

大葱价格太狠了。昨天去超市，本想买大葱，但看到两根大葱要卖6块钱，顿觉怀疑人生。无奈只能买打折蔬菜，相比新鲜大葱，整捆大葱四五块左右，这是打工人能接受的大葱价格尺度。
在这段时间，肯定有无数消费者有这样的经历。过往文章中评论中有反馈：原本低价的大葱，价格持续飙升，涨到七八块左右，甚至十块。按单个家庭每月吃5斤算，每个月光吃大葱就花五十块，往年大葱花销不过十几块钱。

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深度解析大葱滞销就俩字：贪心
大葱价格一反常态，持续性的飙升有何隐情？是葱农大量囤积，还是中间商无良加价，又或是经销商升级版薅羊毛。答案是，都有。雪崩面前没有一片雪花能置身事外，大葱价格上涨面前没有任何供应链主体说和自己毫无关系。
大葱价格上涨根本原因是供需不平衡。相关统计，由于大葱价格连年下降， 2020年种植面积下降三分之一。再加上，主产区雨水情况不佳，大葱出现减产问题。在大葱刚上市，地头收购价就很高，平均收购价格能达两三元。很明显，这样收购价格不足以推动价格大幅度上涨，销售价格最高不超过五元。
贪心促使两大主体开始囤大葱，葱农压货不销，中间商高价囤葱，这样一来大葱到经销商手中价格就翻倍。刚开始，葱农和中间商都赚到钱，但好景不长，大葱高价引起消费者不满。经销售手中的葱卖不出去，中间商大葱就囤积，中间商不收，葱农就要赔本。

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大葱会暴跌吗？
葱价会下降，但不是暴跌，价格下降需要周期。大葱价格不会暴跌原因有二：一是临近春节，人们对大葱的需求上涨，大葱作为日常生活的重要配菜，采购需求上涨；二是经销商和超市中的大葱，基本是供应链尾端，供应链相关主体利益都要由其承担，因此产地低价难销的大葱都能卖出高价。简单来说，大葱在产地虽然卖不上高价，但各类成本叠加，消费者买到的大葱都不便宜。
根据以往大葱价格行情发展看，我国大葱预计会在三四月恢复正常水平。消费者对大葱需求下降，是大葱价格下降的直接动力，大葱价格不会持续高价位运行。

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短时间来看，葱价难平，长时间来看，大葱价格终将下降。本轮大葱价格上涨本质上是闹剧，各个供应链主体各怀鬼胎，赚钱的是离场快的，亏本的是执着赚钱的供应链主体，永远都记住贪心是生意中的大忌讳。假设没有闹剧，葱农、中间商、经销商都能赚，但现在事实是总有相关主体身处亏本漩涡中。在笔者看，大葱现阶段价格虽高，但要理性对待，不要盲目囤积大葱。
【城里大葱6元两根，农村大葱却低价难销，啥原因？葱价会暴跌吗？】葱价短时间内没暴跌，主要是市场的反应是迟钝的。一旦便宜大葱到达市场，高价大葱就将迎来大结局，想从中发财的人都会大梦初醒。市场经济就是这样：信息决定是否盈利，反应决定是否亏本，能做生意的人都不是傻子，真正亏本的永远是种植户。

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