又一“卡脖子”行业诞生，价格涨了5.7倍，农民也只能买我国作为一个农业大国

我国作为一个农业大国，有着几千年的蔬菜培育史，市场上的蔬菜种类繁多，且口感营养各有不同，供应人们生活的一日三餐。然而，近期不少人发现菜市场的蔬菜行情大涨，白菜已卖出了2.5元/斤，小米椒29元/斤，大葱8元/斤，常见的蔬菜价格都在大涨。

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说起蔬菜，那就会想到山东省，作为我国的蔬菜主产地，每年农产品的出口量占全国总量的25% ，其中，日本是主要出产国。
【又一“卡脖子”行业诞生，价格涨了5.7倍，农民也只能买】山东的水果产量占全国12% ，蔬菜占比为15% ，水产品占比为14% ，均位列第一，寿光更是全国最大的蔬菜产区。然而，寿光的洋种子却高达60% 。 2019年我国进口的种子量大于七万吨，进口额为4.35亿美元，也就是近30亿元，其中2.24亿美元是蔬菜种子。

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早在2000年时我国就已是种子进口大国，常见的农作物如胡萝卜、西兰花、西红柿、辣椒、土豆、玉米等都要依赖进口，进口量超80% 。因我国有着庞大的市场，很多国际种业巨头纷纷入驻中国，并开设了大量门店，不少本土种子因此被淘汰出局。
本土的种子价格比较便宜， 1元可购买一袋，然而进口种子价格很是昂贵，它们是按“粒”算的，一粒辣椒种子两毛，算下来一亩地光是种子成本1000元，且无法留种，第二年还要继续购买，也难怪如今辣椒这么贵，部分品种比肉还昂贵。

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白萝卜作为最普遍的蔬菜，每年农民都会种植一大片，然而我国却引种大量韩国的白萝种子，尽管比本土种子价格高出20倍，农民还是购买。有农民倾诉心声：“国外种子长出的萝卜又大又甜又有卖相，市场能卖几元一斤，本土的个头小卖相差，根本卖不动。 ”
西蓝花也是备受欢迎的蔬菜， 2015年我国就从日本进口10万粒，价格为3500元，然而这才短短几年，价格已涨到2万元，大涨了5.7倍。尽管日本“坐地起价” ，农民还是要进口，毕竟本土西蓝花种子份额才5% 。如果不进口，农民就没办法种植，到时候西蓝花也会被卖出天价。

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几年前，央视一采访人员来到山东、河南等地调查蔬菜生产情况，一农民追着采访人员问：“中国人能生产火箭、原子弹，为何种子却受制于人？要高价从国外进口？”采访人员一时语塞，不知该如何回答。
我国在蔬菜种子上的研发力度一直不高，很多企业已习惯了“拿来主义” ，认为搞科研不如花钱买的实在。却不知，那些发达国家更重视农业，就连以色列、韩国这样的领土小国都是种子强国。

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我国有十多家上市种业，然而规模并不大，研发能力弱，唯有鼓励种业加大对蔬菜种子的科研投入，才能不被“卡脖子” 。