中年|饮食时只要做到“三多一少”，想要生病都知识|营养价值|种植|进来|功效

【 中年|饮食时只要做到“三多一少”，想要生病都很难！】在饮食中，我们遵循三多一少原则，这样我们的身体才可以既吸收营养，又能有益健康。

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一、多蛋白质
饮食中，要多蛋白质，作为生命的基础，蛋白质的作用不言而喻，对促进能量的合成、分解、更新非常好，同时，摄入身体的蛋白质，还能起到促进代谢的作用，保证了身体的生长、繁育。
常见含有蛋白质的食物，包括鸡蛋、瘦肉、鱼类、虾类等肉类蛋白，也包括大豆这类植物蛋白。不能认为吃了肉类会造成肥胖就不吃，要把肉类蛋白质和植物蛋白质结合起来。通过摄入这些蛋白质，能补充氨基酸，促进胰岛素分泌，进而能控制血糖。
二、多维生素
需要多多摄入的营养素就是维生素，维生素也是身体必需的营养素：
1、维生素A对促进视力健康，维持视觉正常非常好;
2、维生素B3能保护心脏、强化神经系统;
3、维生素B5能增强免疫力，对出现的伤口有加快愈合的作用;
4、维生素C能抗氧化，延缓衰老;
5、维生素D能促进钙离子吸收，促进骨骼发育。
身体是不能合成维生素的，更多的时候，需要从食物中摄取。例如，维生素A缺乏，可以从乳制品、动物肝脏、芹菜、南瓜中摄入;维生素B1则可以从糙米、全麦面包、花生、芝麻中摄取;维生素C可以从红枣、樱桃、菠菜中获得。
三、多矿物质
摄入含有矿物质食物，能促进骨骼发育，也能维持牙齿健康，无机盐还能促进酶的活性，对合成激素非常好;另外，矿物质的摄入，还能保持电解质平衡，有效的维持细胞渗透压。当缺乏铁元素会造成贫血，缺乏锌离子会影响智力发育，缺乏铜离子，会造成冠心病。
同样可以通过饮食补充，菠菜、瘦肉能补充铁离子;动物肝脏、鱼、虾能补充铜离子;海带、紫菜能补充碘离子。
四、少盐
虽说盐是生命不可或缺的物质，但是过多的摄入食盐对身体也有危害。吃盐过多会造成血压高、心梗，同时，食用的食物过咸，还可能造成血管硬化，造成肾脏负担，出现浮肿，最好每天食盐摄入量不要超过6g。
要想身体好，就要遵循这个原则，这样我们的身体更加健康，才会不容易生病。