俗话说,“三分靠治,七分靠养”。意思是人的病想要痊愈,三分靠治疗、七分靠大家自己来调养。而这句话中说的这个“养”,就是我们现在所说的养生。所谓的养,说的就是自我调养、自我补养和保养。总结而言,就是保养生命。在日常的生活中,注重养生能让人提高免疫力,体质更好。坚持养生的人不仅不容易生病,免疫力强。就是即使生病了,身体的自我恢复能力也会很强。所以说,养生是非常重要的。那么,如何养生呢?中国养生博大精深,很多的方法和知识都是非常有效的。今天我们就来给大家介绍一下养生的方法,学会这些方法,大家就能提高免疫力,健康每一天。
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黄花菜炒鸡蛋
食材:黄花菜、鸡蛋、黄酒、盐、油、糖、麻油、葱
【 冬天很常见的美食,平时吃一些,排毒清肠,美容护肤,增强抵抗力】做法:
1、黄花菜用水泡透后,要一遍一遍地用清水漂洗直至黄水变清即可,这点重要若不清洗干净会有苦涩味;
2、 将黄花菜挤去水分,切小段;葱切段;
3、 鸡蛋打入碗里,加少盐和一点黄酒,这样更容易将蛋液打匀起泡;
4、锅中入油,油热倒入鸡蛋液摊开转小火,用锅铲划散鸡蛋倒入黄花菜一同翻炒加少水;
5、 加盐、糖,滴一点麻油,撒入葱花翻炒均匀即可出锅装盘。
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白茨菇烧鸡块
材料 : 蒜3瓣,姜5片,料酒2勺,葱1/4根,生抽3勺,盐2克,老抽2勺,大料3颗,香叶3片,干辣椒3颗,豆瓣酱2勺,花椒适量,耗油1勺,白芝麻1勺,冰糖几块
做法:
1、鸡肉切块冷水下锅,加几片生姜,一小搓花椒,一小节大葱段,一勺料酒。水煮开后30s捞起过水(温水哦,不能是冷水)
2、热锅凉油,油温不要太高的时候,下姜片,花椒,大葱,蒜瓣(拍一下),八角,炒出香味,放豆瓣酱,翻遍30s左右,出香味。
3、倒入鸡块翻炒大约1-2分钟,倒入2勺料酒,翻遍30s。接着加入生抽,老抽,翻炒到鸡块均匀裹上酱汁,接着加入一勺耗油,翻炒均匀。
4、倒入切好的白茨菇(尽量不要切太大块),翻遍均匀。
5、等白茨菇也均匀裹上酱汁后,倒入开水淹没过食材。顺便加入八角1个,干辣椒3个,香叶3片,冰糖几块。开始闷。
6、小火闷20分钟左右,差不多材料已经熟了,尝尝咸淡。按照这个比例的话一般不会咸。如果觉得淡,可以倒入一些盐。适量就行。接着倒入白芝麻再闷10-15分钟。
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洋葱拌番茄
材料:洋葱、番茄各200克,盐、白糖、胡椒粉、醋、香油各适量。
做法
1、洋葱去老皮,切掉根部,洗干净切成丝。
2、番茄去皮切成厚橘瓣形状,码在盘中。
3、将葱丝放在番茄上,加盐、白糖、胡椒粉、醋拌匀,放入冰箱冷藏30分钟,取出加香油拌匀即可食用。
今天的分享就到这里,如果有什么不清楚的地方,也可以私信给我,我会尽快的给大家回复和讲解。从今天起,每天抽出一些时间学习养生知识,改掉一些不好的习惯,饮食作息调整好,就当给自己储存一份健康保险,给家人一个更好的守护。我是健养小王医师,非常高兴能跟大家一起学习养生的知识,也希望大家一直健康快乐,拥有好身体,好身材。
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