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现在这个时候正是农村挖“地黄金-冬笋”的时候了 ， 这几个月也正是农民闲着的时候 ， 有些农民正好抓住这段空闲时间挖冬笋 ， 冬笋刚出产时候最贵能卖到25一斤 ， 比肉还贵 。


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这个时候一般有竹林的地方 ， 冬笋都不会少 ， 所以如果不掌握一定的挖笋技巧 ， 往往空手而归 。 冬竹笋不像秋天长出来的竹笋会长出地表 ， 冬竹笋是不会长出地表的 ， 只能根据裂纹才能挖到 。 在去采挖冬竹笋的时候 ， 一般都是根据竹叶的颜色来判断 ， 如果叶子颜色比较深大多都会有冬笋 ， 如果叶子枯黄则一般没有竹笋 。


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【冬闲农民上山去挖“比肉还贵的地黄金”，一天可净赚500！】很多人觉得竹子大就可能有竹笋 ， 其实不是这样子的 ， 越是小的竹子一般都容易长冬竹笋的 。 冬笋是一种非常好吃的菜 ， 不管是炒腊肉还是炒青椒都很开味 ， 很受农村人的喜欢 ， 这个季节也正是采挖冬笋的时候 ， 一天挖个几十斤很容易 ， 无本的活一日可净赚500左右 。


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