中年|此野草是个宝,遇见一定要拔回家,对健康

此野草是个宝,遇见一定要拔回家,对健康有好处,来了解下
中年|此野草是个宝,遇见一定要拔回家,对健康
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此野草喜欢长在河岸、湖畔、溪沟边和潮湿草地,叶狭长似柳叶,人称水柳、水枝柳,学名千屈菜。千屈菜是个宝,遇见一定要拔回家,对健康有好处,一起来了解下吧。
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首先千屈菜花很漂亮,有红紫色和淡紫色,可做园林花卉、可做盆栽、还可做插花。
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其次千屈菜嫩茎叶可食,可鲜食或做成干菜。鲜食吃法很多,一般用沸水焯后凉伴、炒食、煮汤较多,也有的将其切碎,拌面粉内蒸食,有的用鲜菜下挂面吃,还有的作火锅配料等;一些地方将千屈菜制成干菜,以备想吃时食用,即先将鲜菜用沸水焯一下,再晒干贮存,食用时水发,炒菜、做汤均可,亦别有风味。
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第三,中医认为千屈菜全草可入药,味苦、性寒,归大肠经。具有清热凉血、收敛止泻的功效,常用来治肠炎、痢疾、便血;外用于外伤出血。
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大家见过这浑身是宝的野菜吗?认识不?
中年|此野草是个宝,遇见一定要拔回家,对健康有好处,来了解下】(图片来自于网络)