过去抢着挖，如今却常遭人嫌弃，殊不知仍有价值，请重视摘要：过去抢着挖

摘要：过去抢着挖，如今却常遭人嫌弃，殊不知仍有价值，请重视。

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农村的植物多如牛毛，尤其是那些野草类，虽然它们个头矮小，没有多少的存在感，可很多时候就是这些矮小的野草，在最关键的时候取着决定性的作用。
比如在吃的方面来说，很多野草就可以当野菜食用，即便吃不饱饭的年代已经变成了过去的岁月，可现在吃野菜不仅不掉价，反而成为高端生活的追求之一，不过有些野菜会随着时间的变化而变化。

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比如今天要介绍的这种野草，在过去的年代人们抢着挖，如今却常遭人嫌弃，殊不知仍有价值，若是在农村里见到的时候，请重视起来，这种野草被人们称作响响米，甜地丁，莎勒吉日等，但由于此草来自于米口袋属，因此它的学名则是叫作米口袋，所以在文章中笔者也会用它的学名来介绍。
米口袋是豆科植物，每年的5月份后，它就会结出豆子般的果实来，只是它的全身都被有白柔长毛，但别看其果实的外壳都是长毛包裹着，当它的果实在幼嫩的时候，是可以食用的，只是在吃的时候得将其外皮剥掉，只吃里面的嫩种子。

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它的个头并不高，大概在30厘米左右，看上去基本是贴着地面生长的，由于它的外壳还被有长毛，就算是果实可以食用，那也只是在过去买不起零食吃的年代里，才会出现如此的情景，可如今人们的生活条件在提升，家里经常都会备有水果，所以对于这些野草的果实，自然就不稀罕了。
【过去抢着挖，如今却常遭人嫌弃，殊不知仍有价值，请重视】其实米口袋这野草，除了它的果实部分如今很少有人在食用以外，它的整株草本的处境跟其果实都差不多，要知道它的草本在过去是被抢着挖的存在，可如今却常遭人嫌弃！大家要知道被嫌弃的东西，基本上都是被破坏了的。

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米口袋虽然常遭到人们嫌弃，也经常被破坏掉，好在它是豆科植物，一个果实里面就长有很多种子，在种子成熟被太阳晒爆裂以后，它的种子就会向四处弹开，然后落入土里继续它的传播工作，四处路来达到房檐的作用，因此即便人们嫌弃还破坏掉，但它的数量仍然保持在一定的位置上。
这倒是一件很值得欣慰的事情，毕竟米口袋到如今它仍有价值，首先在春天的时候，它那嫩绿的叶子可以当作野菜食用，只要采摘回家，将叶子清洗干净烫熟，然后凉拌即可，当然也是可以烧汤的，怎么吃，那就要看你个人的喜好自行去调配了。

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当然了，如果说它只有当野菜吃这点左右的话，那就是你轻视了它。米口袋是一味珍贵的药材，尤其是在上火的时候，将它采摘回来煮上一锅汤，当饭桌上的汤品食用，就能起到清热散火的食疗作用。
另外，它的全草都能入药，具有止咳，消炎，化脓，止痛等功效，看了它这么多的作用后，即便你不屑食用它，也请你重视一下别嫌弃。据了解，如今晒干后的米口袋价值可达35元一斤左右，只是很多人还没有找到市场，并不知道它有这样高的经济价值，所以才遭嫌弃，所以现在重新了解和认识它也不算晚。
那今天的野生植物知识，笔者就科普到这里了，这种野草在北方地区比较多，不知道伙伴们的家乡可否有生长，欢迎大家在评论区下方留言探讨，我们下期再见。