社会大爆点|普洱茶的六大茶山
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六大茶山一般指云南茶叶或普洱茶六大古茶山 , 位于西双版纳傣族自治州内 。 现在亦有澜沧江内六大茶山即革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒(易武)、攸乐(基诺);江外六大茶山:南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达的说法 。
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山间古镇
地名由来
清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载 , “普茶名重于天下 , 出普洱所属六茶山 , 一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒 , 周八百里 。
这“周八百里”不仅指茶山的面积 , 而且也表明“六大茶山是连成一片的 。 西面是攸乐茶山 , 中间是革登、莽枝、倚邦、蛮砖茶山 , 东面是慢撒茶山 。
明隆庆四年(公元 1570年) , 车里宣慰使刀应勐将其管辖地划为12个版纳时 , “六大茶山”为一个版纳——“茶山版纳” 。 这是为适应茶叶 , 特别是贡茶的出产而必需的 。
据《普洱府志 , 形式》篇所载 , 六大茶山除慢撒茶山属易武土司管辖外 , 其余五山均属倚邦土司管辖 。 有史籍讲“易武茶山 , 实际上就是慢撒茶山 。 清《滇海虞衡志》记述古六大茶山的地名是准确的 。
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茶山晨韵
地理位置
关于古“六大茶山”地理位置 , 史籍上的说法 , 多种多样:有的讲在澜沧江以东 , 有的讲在澜沧江以西 , 还有的说澜沧江两岸各有六大茶山 。
清光绪年间绘制的《思茅厅界图》表明 , 古“六大茶山”都在澜沧江东岸 。 攸乐茶山现属景洪市 , 其余五大茶山均在勐腊县 。 其中 , 曼撒在易武乡 , 革登、莽枝、蛮砖、倚邦在象明乡 。
据说 , 象明是以孔明山、野象山合名而得 。 古“六大茶山为云南最古老的茶山 , 也是中国最古老的茶区之一 。 现均属西双版纳傣族自治州 。
【社会大爆点|普洱茶的六大茶山】
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茶山生态
古六大茶山山水相连 , 地形、天气、植被相近 。 根据测试 , 海拔最高2023米 , 位于易武茶区的黑水梁子 , 最低海拔565米 , 位于象明茶区曼配罗梭江(人渡)水面 , 海拔高低差距1458米 , 以海拔每升高100米温度降低0.5℃看 , 有立体性天气特点 , 海拔800米至1800米范围内的土地有上百万亩 , 这些土地属赤红壤、红壤 , 土层深挚、肥饶 , 泥土pH值多在4.5-6.5之间 , 理化机能十分有利于茶树生长 。
六大茶山地处南亚热带 , 年平均气温19℃—20℃ , 年积温6000℃—7000℃ , 最热月平均气温23℃左右 , 最低气温10℃~13℃ , 极端最低气温0℃~-3℃的天数很少.一般在7℃以上 , 有轻霜3-5天 , 或无霜 , 冬无寒冷夏无酷暑 。 植物四季常青 , 鲜花月月可见 , 一年四季不显著 , 有雨季与旱季之分 。
年降雨量1700毫米至2100毫米 , 一般年降雨量多在1800毫米左右 , 其中4月至10月较多 , 达1400—1500毫米 , 占全年降雨量的百分之八十左右 。
日照短、雾日长 , 年日照时数达1880—1950小时 , 仲秋至来年孟春 , 不论高山或沟壑 , 经常云雾弥漫 , 午后方散 , 特别是秋冬站在山顶鸟瞰 , 一望无边的茫茫云海中露出点点山峰 , 壮观无比 , 真有一览众山小 , 山高人为峰的感觉 , 不愧是高山云雾出名茶的好地方 。
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茶山云海 分页标题
分说古六大茶山
攸乐山:
攸乐茶山位于西双版纳州景洪市基诺乡境内 。 清道光以前曾有茶园万亩 , 年产茶叶约2000担 。 攸乐茶山靠近设在景洪的车里宣慰司通往内地的九龙大道上 , 是历史上运茶的必经之地 , 曾一度成为古六大茶山的中央 。
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水墨攸乐
倚邦山:
倚邦茶山位于勐腊县象朋境内 。 倚邦曾是古六大茶山之首 , 建有正街 , 石屏街和曼松街 , 盛时有千户十余万人种茶制茶 。 产于倚邦山中的曼松茶品质上乘 , 被指定为特级贡茶 , 仅供皇上享用和作为礼品送外国使臣 。
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水墨倚邦
革登山:
革登茶位于今勐腊县象明乡境内山 。 革登山为古六大茶山中面积最小的茶山 , 但它却因种植有茶王树而负有盛名 。 《普洱府志》曾记载 “茶王树 , 较众树都高大 , 土着土偶当采时 , 先具酒礼祭于此 。 ” 只可惜这株茶王树已于民国初年枯死 , 只留有树坑 , 树坑四周长有需要小茶树 , 是茶王树的后世 。
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水墨革登
莽枝山:
莽枝茶山位于今勐腊县象明乡境内 。 茶山中的茶园始于元、明时期 , 当时已有成片的茶园和许多种茶的人家 。 清乾隆年间 , 莽枝的牛滚塘已发展成为六大茶山北部重要的茶叶集散地 。 莽枝的茶业兴于清咸丰年间 , 当时茶园连山成片 , 从事茶叶的人口已超过万户 , 茶山上村寨密集 。 但咸丰末年的发生在牛滚塘的械斗使得茶山失去了往日的兴盛 。
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水墨莽枝
蛮砖山:
蛮砖茶山位于今勐腊县象明乡境内 。 茶山东接易武 , 北连倚邦 , 茶山有两大山寨—曼林和曼砖 。 曼林茶园面积大而曼砖人口多 , 在明末清初时期蛮砖是蛮砖的茶叶集散地 。 清末民初的一场瘟疫使得蛮砖茶山损失惨重失去了当年的兴盛 。
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水墨蛮砖
易武山:
易武茶山位于今勐腊县易武乡境内 。 茶山包括历史上的漫撒茶山 。 起初易武茶山的茶叶种植面积和产量均落后于其他五座茶山 。 但清乾隆初年 , 不用用农家从云南石屏等地移民至此开荒 , 种植茶树创办茶场 。 自此 , 易武的茶叶开始崛起成为六大茶山的后起之秀 。 咸丰年间 , 六大茶山山茶叶的制作和贸易中心逐渐转移至易武 。 二十世纪三四十年代 , 易武逐渐取代了衰落的倚邦茶山成为六大茶山之首 。
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