羊乳百科|中国“羊文化”到“羊奶文化”

_本文原题：中国“羊文化”到“羊奶文化”
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羊文化
羊是人类最早开始狩猎和驯养的动物之一，中国传统文化从诞生时起就与羊有着密不可分的关系。羊的基因"几乎渗透进中国传统文化的方方面面。

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///羊文化的渊源
据最新考古发现，距今大约8000年前的河南新郑裴李岗文化遗址以及距今约7000年前的浙江余姚河姆渡文化遗址中，都已出现了陶羊……可以说， "羊的基因"几乎渗透进中国传统文化的方方面面。
在中华文明的进程中， "羊"所起的作用甚至超过了"龙" ，中华人文祖伏羲、炎帝都与"羊"有着"血缘关系" ， "三皇"中的伏羲、神农最早都以"羊"为部落图腾。据考，伏羲曾受"羊角柱"的启发，发明了推动中华文明进程的"八卦"; 尧舜时代的大法官皋陶曾借助独角神羊断案，从而实现古代司法公平;汉代董仲舒将儒家文化的精华"仁"、"义"、"礼"赋予到羊的身上，赞叹羊是"美"、"祥"之物; 明代甚至将"羊之跪乳"编进儿童启蒙读物《增广贤文》中，将羊塑造成懂得感恩的典范……

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/ / /羊与汉字文化
在我国的传统文化中，羊往往被人们视为吉祥瑞兆、美好兴旺的象征。在汉字中，很多有吉意的字眼都与“羊”有关。比如在我国古时候， “羊”与“祥”字是相通的。汉代许慎的《论文解字.羊部》云:“羊，祥也。从羊，象头角足尾之形” 。而《示部》“祥”下说:“福也。从示羊声，一曰善。 ”“善”字也与羊的性格很相近。在《汉字大字典》中，以羊为部首的汉字就有204个之多，充分说明羊对我们祖先生活影响力的巨大。

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羊成为青铜重器着力表现的对象，有其独特的象征意义。羊的善良知礼，外柔内刚，跪乳习性，被引申出许多象征意义，《诗经召南》中就有“文王之政，德如羔羊”的说法。东汉许慎的《说文解字》说：“羊，祥也。 ”所以， “羊”字古同祥字，寓吉祥。

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///羊奶文化
《本草纲目》中记载:“羊乳甘温无毒，可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺；治消渴、疗虚劳；利皮肤、润毛发；和小肠、利大肠。 ”《魏书》王琚传记载“常饮羊乳，色如处子。 ”《备急方》中载:治小儿口疮，羊乳细细沥口中。羊乳百科公众号；……太多的古书典籍中记载着常饮羊奶的好处。
据现代研究证实：羊奶对胃肠炎、胃病、肾病、肝病等有促进康复作用。且长期饮用，有美容养颜和延缓衰老之功效。

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EGF生长因子：能快速修补老化的皮肤细胞，增强皮肤的自我修护能力，使肌肤健康白皙光嫩。
维生素A、B：含量高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。
脂肪：富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右，易消化吸收，不会造成脂肪堆积，有利保持身材。分页标题
超氧化物歧化酶（SOD）：体内主要的自由基清除剂；羊乳百科公众号，护肤消炎抗衰老。
维生素E：可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。
干物质、热量：羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。
核酸：可促进新陈代谢，减少黑色素生成，使皮肤白净细腻。

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【羊乳百科|中国“羊文化”到“羊奶文化”】编辑 /视频制作：董涛校对：王家聚审核监制：王振