民俗|“菜不摆三、筷不成五、席不成六”到底是什么意思?老祖宗如此说

作为一个人口众多、历史悠久的东方古国 , 华夏民族长期处于一个农业社会的环境中 , 逐渐形成了深具民族特色的中华传统文化 。

民俗|“菜不摆三、筷不成五、席不成六”到底是什么意思?老祖宗如此说
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【民俗|“菜不摆三、筷不成五、席不成六”到底是什么意思?老祖宗如此说】中国人有一个习惯 , 无论在家庭生活还是生产活动中 , 凡事都喜欢讨彩头、图吉利 , 什么开门大吉、步步高升、十全十美......很多人还喜欢在数字上做文章 。
比如在用餐的时候 , 民间就有这样的一种说法:菜不摆三、筷不成五、席不成六 , 这到底是什么意思呢?

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首先 , 什么叫做“菜不摆三”?按照字面理解 , 说的是餐桌上的菜不能放三碗 。古人认为 , 只有在祭祀仪式中才摆放三碗菜 , 倒三碗酒 , 所以活人跟鬼神自然有所不同 。
其次 , 三碗是单数 , 也不太吉利 , 一般餐桌上的菜必须是双数 , 如四碗、六碗、十碗 。在浙江绍兴一带 , 向来把“十碗头”当作是喜酒的代名词 。对有些人来说 , 忌讳三碗菜还有一个原因:在古代 , 死囚在临刑前的那顿饭吃的就是三个菜 , 俗称“断头饭” , 也叫“送行饭”、“辞阳饭” 。

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再来说说“筷不成五” , 意思是筷子不能放五双?那如果有五个人吃饭 , 筷子不放五双放几双?所以 , “筷不成五”不是放几双筷子的问题 , 而是一种筷子的使用礼仪 。
其实这个“五” , 指的是三长二短:有些人家的筷子不是同一种款式 , 有的长有的短 , 有的粗有的细 , 如果在用餐前将筷子杂乱地放在桌子上 , 确实不太雅观 。尤其是筷子有长短 , 看上去参差不齐 , 甚至影响了大家的用餐心情 , 被认为是“三长两短” , 代表着不吉利 。

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最后的“席不成六” , 也叫“六人不成桌” , 意思是一张桌子上不能同时坐六个人 。中国人吃饭多使用八仙桌 , 如果六个人吃饭 , 一般是左右各坐二人 , 上下各坐一人 , 看起来就像一只乌龟 。
古代认为乌龟没有雄性 , 东汉的《说文解字》中有记载:龟头与它(蛇)头同 。天地之性 , 广肩无雄 , 龟鳖之类 , 以它(蛇)为雄 。

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意思是乌龟都是雌性的 , 要繁殖小乌龟 , 必须到外面跟蛇交配 , 所以“龟头”与“蛇头”长得一样 , 当然这都是无稽之谈 。
也正是因为如此 , “乌龟”渐渐被当作了骂人的话 , 隐喻那些被戴绿帽子的男人 。每个人都希望自己的家庭幸福美满、夫妻相亲相爱 , 出于一种美好的祝愿 , 于是出现了“席不成六”一说 。

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限于古代的思想文明 , 古人有时候过于迷信也情有可原 , 现代人可千万不要放到心里去 , 权当娱乐消遣一笑了之 。当然 , 喜欢图个吉利也是人之常情 , 但太过认真就显得迂腐可笑了 。分页标题
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