|走向我们的小康生活|任海鸣:敢吃“螃蟹”的致富带头人

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“大闸蟹分为公母 , 纯母蟹70块钱一斤 , 个头小一点的 , 也能卖到40块钱一斤 , 市场供不应求 。”在扬州市宝应县夏集镇海鸣水产综合服务站 , 老板任海鸣载了一车子大闸蟹回来 , 10多名工人正在对大闸蟹进行规格分拣、捆绑、装箱 。

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兴趣变事业 养鱼显身手
任海鸣今年40岁 , 是王桥村特种水产养殖示范户 。2003年 , 任海鸣卫校毕业后 , 在子婴河镇卫生院工作 , 从小酷爱钓鱼的他 , 业余时间几乎都“泡”在了河边 。

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“年轻人都会干自己喜欢的事 , 既然我这么喜欢钓鱼 , 为何不把这当成一项事业呢?”说干就干 , 任海鸣立即辞去工作 , 花600块钱承包了16亩地 , 把自己熟知且兴趣浓厚的水产品养殖选定为创业项目 。
虽然喜欢钓鱼 , 但水产品养殖可不是单纯养小金鱼这么简单 。任海鸣通过打听 , 向周边资深水产品养殖老前辈虚心请教 。在众多前辈的精心传授下 , 再加上自己的潜心好学 , 没过多久 , 任海鸣便熟练掌握了池塘养鱼技术 。
自从鱼苗进池子 , 任海鸣便是早出晚归忙得不亦乐乎 , 看着这些小鱼苗一天天长大 , 任海鸣心里甭提有多高兴 。一份耕耘一份收获 , 一年下来 , 任海鸣的投入有了回报 , 除去前期投资成本还稳稳赚了5万元 。
告别“靠天收” 养蟹也讲究
夏集地处湖荡地区 , 是国家南水北调工程东线取水地 , 境内有三阳河、潼河、大三王河、三横河 , 可谓河网密布 。优质的水源为大闸蟹的栖息生长提供了得天独厚的自然条件 。2009年 , 任海鸣将鱼塘扩建到200亩 , 开始主攻大闸蟹养殖 。
“单养大闸蟹时 , 蟹塘里有很多杂鱼 , 它们会和螃蟹抢食物 。”在蟹塘边 , 任海鸣边走边给采访人员解释 , 目前是“鳜蟹混养”模式 , 鳜鱼粪便还能促进螺蛳繁殖 , 让水质呈现肥、活、嫩、爽的状态 。

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任海鸣告诉采访人员 , 刚开始几年 , 他家的大闸蟹产量参差不齐 。不想“靠天收”的任海鸣深知 , 想要让大闸蟹产量高、个头大 , 必须在水质和水草上花功夫 。2017年 , 任海鸣通过投放轮叶黑藻、扁担草等水草 , 配合螺蛳、杂鱼、小虾和大豆、玉米、小麦这“三荤三素” , 加上微生物制剂 , 为大闸蟹营造了一个完善的生态系统 。那一年 , 大闸蟹亩产量增加了100斤 。
组建合作社 铺就“致富路”
除了个人增收 , 任海鸣还将村民组织起来抱团发展 , 组建海鸣水产养殖合作社 , 为蟹农提供水产养殖、水质处理、销售等技术指导 。目前 , 合作社已有成员16户 , 水产面积达2000余亩 。

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“合作社注重品质、统一售价 , 仅2019年一年合作社销售额就达到2000万元 , 社员平均增收4万元左右 。”任海鸣说 。
秋风起 , 蟹脚痒;菊花开 , 闻蟹来 。“我们的大闸蟹是‘潼河牌’无公害品牌 , 体厚坚实、膏满肉肥、蟹脚坚硬 。现在平均日销售量达16000斤 , 线上销售量已超40万斤 。”任海鸣说 。相信未来 , 把养蟹当事业的任海鸣 , 必定能凭借过硬的技术 , 在水产养殖行业取得更大成绩 , 带动更多人在小康路上越走越远 。分页标题
来源丨扬州广电“扬帆”手机频道
编辑丨郑艳秋