装修|商家不会告诉你的9个细节,让厨房好用到爆

厨房是装修最复杂的地方 , 全都是商家不会告诉你 , 一般人也不太注意的细节 。
一个小细节就可能决定你的厨房有多难用 , 恨不得砸了重来!
分享9个厨房细节 , 你知道了以后 , 不花冤枉钱!
台面篇
1、大理石台面不要选白色的!
经常遇水一年左右它会变黄 , 很明显!
如果你喜欢白色的话 , 就选择石英石或者是岩板 , 不要用大理石 , 其实大理石本身就不适合做台面 , 容易裂 。

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2、石英石台面别只听商家宣传石英含量>90% , 还要亲自试硬度!
耐用的石英石台面 , 莫氏硬度起码要达到6左右 。
因为不锈钢菜刀的硬度是5左右 , 你挑台面的时候可以带把小刀 , 用力在上面划一下 , 台面有划痕的不要买 , 证明硬度不够 。

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3、岩板台面有可能是陶瓷大板冒充的!
买岩板时候用刀划 , 用打火机烧 , 真正的岩板都应该没有变化 。
即使你不要挑黑色台面 , 也注意一下同品牌的黑金款 , 这种花色最能判断质量 , 黑色发污发灰 , 金线花纹模糊就是质量不行的 , 也有可能是陶瓷大板冒充的 。
下图右边就是黑金款 , 一般岩板品牌都有这个花色:

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这是意大利拉米娜的黑金款 , 看看这花纹 , 这清晰度 , 这仿真度 , 全世界最好的:

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【装修|商家不会告诉你的9个细节,让厨房好用到爆】4、亚克力台面怕划不耐造 , 不管多好的亚克力都一样!
而且买亚克力要认准美国可丽耐品牌的 , 只有他家能做到亚克力含量>40%、台面完全不渗色 , 特别贵 , 从性价比角度我不推荐买 , 你有钱不做饭就另说!
水槽篇
1、真的不要买双槽 , 不好用!
中国人最常用的炒锅 , 直径通常是28~34cm , 但是不要忘了锅把 , 还有带耳朵的锅 , 双槽的只能把锅斜插进去 , 刷洗到锅把周围的时候 , 就往外溅水 。
除非你厨房台面特别大 , 能做大双槽那另说!

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2、水槽台面一定要高一定要高!
我家长辈一米五也觉得90cm高的水槽好用不弯腰!
你要是不跟厂家提要求 , 他就肯定台面给你做成80cm或者85cm , 都是一样高 , 我强烈建议你做高低台面 , 灶台区80cm , 水槽区90cm 。

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3、抽拉龙头不要选往前拉的!
水会不小心进到抽拉管道里 , 锈蚀里面的复位弹簧 , 用时间长龙头就缩不回去了 。
记得选高抛抽拉龙头 , 那种龙头往下拉的!

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往前拉的分页标题

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高抛龙头 , 往下拉的
橱柜篇
1、白色柜门选免漆板 , 才不会变黄!
白色柜子好看 , 百搭 , 不知道选什么颜色的时候就选白色准没错 。
但是也经常有人说 , 家里白色柜门变黄了 , 这种大概率是吸塑柜门或者烤漆柜门 。
不同材料黄变时间不同 , 根据经验 , 吸塑和烤漆的变色时间 , 是根据原材料本身的品质决定的 , 时间基本在3到5年吧 。
免漆板变色的时间就会很长 , 准确数字给不了 , 参考进口爱格板 , 十年之内补货颜色几乎都没有什么偏差 。

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黄变是一个整体变化的过程 , 慢慢柜子整个变成浅米色 , 一般人还能接受 。
就怕阳光晒和高温 , 晒到的地方会先黄 , 变化不均匀的才难看 , 所以窗户边、阳台有阳光直射的地方 , 最好不做白色柜子!

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反正 , 关于白色黄变这个事 , 能100%确定它会发生 , 但行业内也确实没有准确的数字能给出来每种材质变色的时间 。
你要是很在乎这点 , 还想要白色橱柜 , 就用免漆板最保险 , 不要用吸塑和烤漆!
不清楚这几种材料都是什么东西?
科普一波橱柜板材的表面工艺吧:
三聚氰胺纸 , 俗称“免漆板” , 是现在国内橱柜最大众最主流的表面材料 , 耐用 , 不贵 , 性价比高!
贴两个面(正反面)的就叫“双饰面板” , 四边要封边 , 用配套花色的封边带 。

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没完全封边的

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完全封边的
三聚氰胺纸的优势就是适合做图案 , 仿实木纹理的柜门基本都用它 , 很逼真 , 只要你不上手摸 , 就能以假乱真 。
(手摸是肯定能分出来的 , 再贵的纸摸上去也是“假滑” , 好的清漆实木摸上去那手感啧啧 , 真叫一个温润如玉)

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国产免漆板里 , 露水河、兔宝宝、千年舟、巴迈隆、莫干山、大亚这几个大牌子都不错 , 环保性也符合国标E1 , 正常家用没问题 。
如果你预算多 , 想要完全不用担心环保问题、图案又做得好、价格还比较能接受的 , 综合第一考虑就是进口爱格板 。(比爱格板更好的虽然还有可丽芙Cleaf , 但是好贵……)
爱格板喜欢纯白色就选W1000 , 反正三聚氰胺纸不怕黄;卖得最好的H系列是各种木纹 , 还有F638是现在大流行的仿水泥灰 。

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H系列仿木纹

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F638仿水泥灰
想要活泼一点 , 可以上下柜不同颜色 , 上白下木 , 或者上木下白 。
也可以混搭, 比如纯色和仿木纹做“套色” , 很考验橱柜品牌设计师的功力 , 但是搭配好了很漂亮 。

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上木下白的搭配

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纯色和仿木纹的搭配 图源:阿贝尼西三旗展厅
不过 , 三聚氰胺纸全是亚光的 , 你仔细观察爱格板就能发现 , 即使纯白色板W1000 , 也都是轻微凹凸的麻面 , 有棉絮状的肌理 。
有图案还想要做亮光 , 就得靠PET膜!
PET膜 , 质感好 , 很硬 , 不怕划 , 关键是耐晒耐热 , 所以也不会变黄!
有的商家把PET和亚克力混淆 , 其实完全是两种不同材料 , PET是聚对苯二甲酸乙二醇酯 , 亚克力是聚甲基丙烯酸甲酯(亚克力已经是快被淘汰的材料了 , 都是低端橱柜才用 , 不推荐) 。
PET是厚度0.35mm或0.5mm的薄膜 , 通过机器热压 , 贴在板材基层上 , 对板材基材平整度要求高 , 所以只能用在密度板上 , 贴五个面(正面+四边 , 贴六个面也有 , 都是特殊要求才做 , 价格高得吓人 , 普通销售产品是不会贴六面的) 。

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贴五面的PET膜板材

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加工好的PET膜柜门 图源:阿贝尼西三旗展厅
PET膜有实色也有透明的 , 如果PET橱柜有图案 , 那就是三聚氰胺纸双饰面板上 , 再贴了一层透明PET膜(贴完纸的板材就很平整了 , 所以再贴PET膜就不局限于密度板 , 基材也可以是颗粒板) 。
门板反面贴和正面同色的纸 , 视觉效果更好 , 而不像廉价吸塑板不管正面啥颜色反正背面全用白纸 。
这跟产品定位有关系 , PET膜的定位就是高端橱柜 , 细节上肯定会更精致一些 。

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白色亮光PET膜橱柜 图源:阿贝尼西三旗展厅
最好的PET膜是韩国的 , 品牌LG Hausys , LG财团旗下的建筑装饰材料公司 , 在韩国是业内第一 , 跟住范儿一直合作关系良好的阿贝尼橱柜就用的他家膜 。
亮光的PET膜非常好看!晶亮剔透很显高级 , 膜比较厚 , LG标准是0.5mm;PET膜也有亚光的 , 稍微薄一点 , LG标准是0.35mm 。

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LG的整体厨房 , 柜门都是PET膜
以上是不会变黄的材质 , 下面再说说容易变黄的 。
PVC膜 , 俗称“吸塑板”、“膜压板” , 估计你也都见过 , 那种所谓“美式田园风” , 柜门就喜欢用白色带造型的吸塑板 , 土里土气的 。

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以前PVC膜的质量尤其差 , 白色的膜黄变得厉害 , 过去几年间“吸塑板”几乎是廉价的代名词 , 不过现在材料升级了 , PVC膜质量好很多了 , 亚光质感 , 颜色也很正 。分页标题
总的来说 , PVC膜因为价格便宜 , 我觉得是一个平衡颜值和性价比的低预算之选 , 怕黄变不选白色的就行 。

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当前工艺水准的亚光PVC膜
烤漆 , 先喷漆再高温烘烤的涂料类 , 都可以算在“传统烤漆”里 。
以前流行木工打柜子 , 烤漆柜门都是木工师傅现场施工 , 工艺偏粗糙豪放 , 质量待提高 , 确实很容易黄变;现在定制家具多了 , 工艺水平也提高了 , 烤漆的黄变不像以前那么快、那么严重 。
具体工艺不同 , 质感也不同 , 亚光、亮光、钢琴漆、汽车烤漆(金属烤漆)都有 。

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白色亚光烤漆

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灰色亮光烤漆 图源:阿贝尼西三旗展厅

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钢琴烤漆
不管亚光亮光 , 质感都很绝 , 一看就很贵!
亚光框型门适合复古风 , 亮光平板门适合现代精英风 。
缺点就是 , 好东西都娇贵 , 不耐造 , 磕了撞了会掉漆 , 酸碱会腐蚀 , 酱油、醋什么的溅上去要及时擦掉 , 要精心对待 。

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既然说到了烤漆 , 类似的还有UV漆 , 虽然我不推荐 , 但也顺便提一下吧 。
UV漆 , 不需要高温烘烤就能快速成膜的一种涂料 , 省了不少事 , 所以最开始出现是为了快速生产 , 代替传统烤漆的繁琐工序 。
UV漆主要是亮光 , 还是有点生硬的亮光 , 质感没有烤漆好 。
从实用角度 , UV漆也基本被PET膜取代了 , 因为UV漆的漆膜又硬又厚 , 加工过程中容易崩裂 , 磕碰也容易掉漆 , PET膜就很利于工业化大生产了 , 一贴完事 。
高端橱柜品牌基本不再有UV漆产品线 , UV漆和亚克力一样正在变成历史 。

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蓝色和白色的UV漆
简单总结 , 其实推荐的就三种 , 喜欢亮的选PET膜 , 喜欢亚光纯色的选烤漆(或者吸塑、双饰面作为平替) , 喜欢亚光有图案的选免漆板 。
以及 , 再强调一遍 , 如果很在意白色柜门变黄就选免漆板(或者PET膜) , 不要选吸塑和烤漆!
除了白色柜子变黄 , 还有一个橱柜细节 , 可能有人有不同意见 , 但根据我的生活经验 , 我还是要说——
2、调味拉篮不好用!
我一般不推荐做调味拉篮 , 就是那种专门放调料、挂锅子铲子的功能性拉篮 。

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你以为可以优雅地收纳一切 , 实际上炒菜时候你还是得一瓶一瓶从下面拿出来 , 然后再一瓶一瓶放回去 。
等你折腾烦了 , 就再也不放进去 , 最后还不是直接堆台面上 。
而且 , 调味拉篮早已经规定你什么东西放哪 , 买多大 , 不然你就放不进去 。分页标题
没法放进去的杂物 , 最后也还是堆台面上 。

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抽屉滑轨只需要承重一层的重量 , 但是调味拉篮 , 通常是设计成竖向的 , 有多层 , 和地柜同高 , 从上到下放满东西 , 对承重是个考验 。
五金寿命都是按使用次数来算的 , 你每次炒菜都开开关关 , 调味拉篮的轨道堪称厨房劳模 , 很容易“过劳死”的 。
所以 , 杂牌子拉篮肯定是不推荐的 , 用几年就轨道卡住不顺滑了 。

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品牌起码也得选国产里质量还不错的悍高、诺米;你要能买德国凯斯宝玛或者瑞士铂格也行 , 我还得敬一句“壕我们做朋友” 。
或者 , 一线橱柜大品牌通常不自己生产五金 , 如果不是用上述几个知名品牌 , 就是找五金行业内比较有实力的代工厂 , 这种也没问题 , 至少有橱柜品牌背书 。

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但不管什么渠道 , 橱柜增加一个调味拉篮 , 宽度300mm或者450mm , 质量比较好的都要500元左右一个 , 真不便宜 。
既不方便又贵 , 所以我才说你没必要做它 。
调料的收纳 , 最方便的办法是:
●不经常用的香料配料 , 放在抽屉里 , 做饭时拿个小碗提前备好 , 就不用手忙脚乱;
●常用的油盐酱醋 , 用置物架上墙 , 挂在炉灶旁边 , 炒菜随时拿很方便 。
置物架有各种尺寸各种功能的 , 上墙是为了尽量节省出橱柜抽屉 , 毕竟地柜的空间也不富裕 。

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买个好点的、不跑烟的油烟机 , 不用担心油烟熏到调料 。
不过 , 要是你炒菜比较豪放 , 大师傅手法四处溅油星……多好的油烟机也没办法 。
这种情况还有个办法 , 我觉得很方便 , 简直是神器 , 已经安利给无数小伙伴了:
就是买一个收纳盒 , 把瓶瓶罐罐统一放进去 , 做饭时整盒拿出来摆在台面上 , 做完饭再放回去 , 方便又干净 。

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