苏州食材管家|中国食材电商节，开启中国餐饮食材的高光时刻！

_本文原题：中国食材电商节，开启中国餐饮食材的高光时刻！
2020年9月18日-20日,良之隆·2020第八届中国食材电商节在长沙国际会展中心盛大举行。

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作为疫后引领中国食材行业“打破传统商贸关系·重构供需生态秩序”的专业大展,本届中国食材电商节,以超10万㎡的展览规模顺利移师长沙。
2800+品牌展商,4万+展品,20余场重磅活动,3天展期,专业观众高达20万人次。
良之隆?2020第八届中国食材电商节的成功举办,不仅昭示着市场的全面复苏,更是大家抢占市场新高地,共同打好下半年翻身仗的关键信号!

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据中国食材电商节组委会就本届展会相关数据统计分析,线上平台访问量高达941万,网站独立访客量27万,注册买家14万,注册卖家14079家,签上预约洽谈4848次,线上新品发布1120个,标书发布154家。全力打破传统商贸关系,重构供需生态秩序。
本届线下展览平台专业观众到访量高达203785人次,参展展商2788个,参展展品33638件,展览规模100000㎡,专业活动累积举办21场,商务洽谈共计653场,应标线索1565条,新品发布会177场。为全体餐饮食材人提供一场饕餮盛宴。
本届展会结合当下发展趋势设置的直播平台中,共计114家企业参与,举办直播场次137场,累积观看人数34万,单场观看最高人数16500人,点赞评论75万,单场点赞最高73500 。
通过展商数据分析来看,展商类别种肉禽类占比27.62%,水产20.13%,面点11.86%,调理类11.3%,机械类10.29%,果蔬类4.13%,农副产品类2.8%,供应链1.6%,饮品1.57%,酒品类1.45%,干货类0.06% 。展商区域前十名分别是山东省13.8%,广东省10.9%,湖南省9.4%,福建省8.1%,江苏省7.8%,湖北省7.5%,四川省7.0%,浙江省5.5%,河南省4.4%,上海市3.3% 。汇集中部及发展地区城市,给万千餐饮食材人带来好物。
通过观众数据分析来看,观众行业类型中,餐饮从业者占比最高,达62.7%;经销商其次,占比15.2%;生产厂商12.1%;供应链占比4.6%;电商平台4.0%;商超占0.8% 。
本届展会首次迁移至湖南长沙举办,所以观众来源省份主要来源湖南省20.2%;湖北省作为往届举办地,也依然充满人气,占比15.8%;北京市其次14.6%;安徽省6.3%;广东省6.2%;四川省与河南省4.1%;山东省3.9%;江苏省3.8%;上海市2.7% 。
对于去到现场的经销商来说,本次中国食材电商节也是收获满满,除了现场有上万款优质好品可以选择之外,今年组委会打造的各类精彩活动也给经销商带来了一场久违的思想盛宴和味蕾享受。选产品、谈思想、见大咖、交朋友的需求在本届良之隆·2020第八届中国食材电商节得到了充分的体现和满足。
其中品类盛典活动中,2020中国小龙虾采购节参会专业观众多达360余人,现场签订了6万吨的预售订单。

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【苏州食材管家|中国食材电商节，开启中国餐饮食材的高光时刻！】2020罗非鱼崛起盛宴专场品类论坛,联动了中国水产流通与加工协会罗非鱼分会、茂名市农业农村局茂名市罗非鱼协会、茂名新洲海产有限公司等多家企业协会的90多位会长企业家齐聚一堂,共同探索罗非鱼产业的发展之路。
2020第五届臭鳜鱼产业发展大会暨臭鳜鱼品鉴会,此次臭鳜鱼产业落地长沙,又进一步为臭鳜鱼产业的发展开疆拓土。现场参会企业及行业精英110余人,共同为臭鳜鱼全产业链资源发展出谋划策。

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2020山东冻品产业推介会专场,现场90余家优质冻品企业齐聚,互享对策,齐力调整市场供求生态!
2020中国食用菌烹饪技艺与食材开发研讨会,作为继粮、油、果、蔬之后的第5大种植业,食用菌将成为中下游,譬如经销商、餐饮企业、电商新渠道等群体开拓市场的突破口。现场汇聚行业精英及专业观众120余人,将进一步为食用菌开拓新市场做准备!
原种原味,国鸡新品——广东天农品牌活动专场。其独特的产品优势,在展会现场就吸引了近百位专业买家参会,会后预约洽谈,收货颇丰。
2020第三届中越巴沙鱼产业发展高峰论坛。巴沙鱼产业高峰论坛在中国食材节现场落地已经是第三届了,340余位企业家汇聚现场,秉承“消费者变化才是变化的方向,消费者复苏才是生存之道”的路线方针,为巴沙鱼产业发展之路出谋划策。

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电商盛典系列活动中,四餐万企·全国品牌餐饮采购对接会超140家全国百强餐饮企业与70余家供应商现场洽谈,对接场次达220余场。
百城千团·全国社区电商团长选品会,定点邀约目前国内最火的社区团购平台的团长,共计300余人,现场逛展,直面食材工厂,品鉴并洽谈对接。
食材电商代运营资源对接会,力邀简图、火蝠电商、上海孚传广告、湖南宝臻供应链、湖南入味网络科技、湖南好频购、湖南鼎驰电子科技等电商运营服务商,齐聚一堂,帮助食材企业针对电商转型问题答疑解惑,现场百余家食材企业代表参与了活动。
平台级电商新渠道采购对接会,十荟团、大件会、盒马、食享会、凡耕电商、宝能生鲜等平台级电商企业,共计200余位采购负责人亲临现场,现场阐述未来的采购战略规划并发布采购标书,与食材厂商一对一精准对接。

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安徽餐饮名企专场采购对接会,安徽广播电视台《安徽味道》节目,组织安徽当地31家知名餐企、46位餐饮代表来到展会现场,与113家供应商,进行了160余场面对面的洽谈对接。
良知美食食董会·预制菜走入寻常百姓家,展会现场,30多家预制菜企业负责人,就2020年预制菜的爆发以及未来5年,预制菜市场如何成长为万亿规模市场的课题进行了深入探讨,为将来预制菜该如何走入寻常百姓家制定战略方针。
专业比赛中,2020湘菜大师名师晋级赛暨中国流行菜烹饪大赛流行菜online直播秀,200位厨师现场贡献了近300道菜品,现场比拼异彩纷呈、既是厨艺的较量也是创菜的秀场,同步开启直播的直播秀更是人气爆棚,总观看人数超过196万,获得点赞评论超2万条。

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本届中国食材电商节还针对当下新渠道模式开展了一系列活动,其中食材联播大秀场,食材联播大秀场就是专为食材企业打造的直播平台,展会现场,114家食材展商分时段进行线上直播,连续2天,直播总时长近500个小时,平台在线观看人数达34万人次,点赞评论超过了75万次。
食材小剧场是由抖音官方、中国食材电商节、陈弘浩的食材互动营销,三方联手推出的视频挑战赛活动,是一场以C端流量玩法破局B端市场客户,打造的食材行业首例口碑与关注度双赢的营销事件。

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本次活动共有111家食材企业投稿了253个小视频,经过层层筛选,最终有60家食材企业的69条视频获得发布资格,经过46天的角逐,总曝光量高达631.4W 。
这两场新媒体活动的圆满成功,预示着中国食材企业已加快了向互联网转型的步伐,好食材就是好内容,以内容带动营销的理念将成为未来食材2B端营销新模式的趋势。分页标题