_本文原题：甘肃定西马铃薯进入收获季节 即将与北京市民见面
***讯（采访人员周怀宗）9月26日上午 ， 甘肃定西市国家级马铃薯批发市场 ， 30辆大车 ， 装着刚刚收获的1000余吨马铃薯 ， 正式从定西发车 ， 这些马铃薯将被送到徐州、武汉、重庆等地的终端市场上 。
定西是我国重要的马铃薯产地 ， 其种薯、鲜薯、薯制品等 ， 远销全国乃至国外 。 9月—10月是定西马铃薯收获的季节 ， 1000余吨马铃薯从定西发车 ， 也意味着今年的定西马铃薯销售季即将开始 。


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装载着马铃薯的大车从定西出发 。 刘丁隆摄
据介绍 ， 定西马铃薯 ， 在市场化之初 ， 就已进入北京、上海、广州等一线城市的市场 ， 近年来 ， 还多次在京举行了定西马铃薯进高校活动 ， 向北京各大高校的食堂推介当地优质马铃薯 。 这些马铃薯将在随后的一两个月中 ， 陆续通过网络销售、传统运输等方式 ， 到达北京各批发市场、零售终端及消费者个人手中 。
作为全国马铃薯大会活动的一部分 ， 除了发车仪式 ， 定西还在同日举行了马铃薯产品展示、推介签约仪式等活动 。
【新京报|甘肃定西马铃薯进入收获季节 即将与北京市民见面】


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参观的市民拿起展示的大个土豆自拍 。 ***采访人员 周怀宗 摄
26日上午 ， 采访人员在展会上看到 ， 这里汇聚了品种众多的马铃薯鲜薯 ， 大小不一 ， 颜色各异 ， 甚至还有内外都是紫红色的马铃薯 ， 有参观者误以为是紫薯 ， 但负责展示的工作人员表示 ， 紫色的马铃薯并非紫薯 ， 而是一种人工选育的马铃薯品种 ， 俗称“黑美人” 。


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俗称“黑美人”的紫色马铃薯 。 ***采访人员 周怀宗 摄
除了粉条、淀粉、薯片等传统的马铃薯制品外 ， 采访人员在展会上还看到 ， 马铃薯被加工成饼干、泡面、酸辣粉、馒头等速食产品 。


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展会上的各种马铃薯制品 。 ***采访人员 周怀宗 摄


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展会上的各种马铃薯制品 。 ***采访人员 周怀宗 摄
只有拇指大小的种薯 ， 也吸引了不少参观者 ， 据介绍 ， 这些“小土豆”是马铃薯的初代种薯 ， 在经过三代繁育后 ， 在第四代成为商品薯 ， 一个这样的“小土豆” ， 最终会产出超过2000个正常大小的马铃薯 。 这些“小土豆”大多来自定西市安定区 ， 据介绍 ， 定西市安定区是全国最大的马铃薯繁育基地 ， 每年生产初代种薯“原原种”超过5亿粒 ， 年外销4亿粒以上 ， 出口5000万粒以上 。


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拇指大小的种薯（红圈内）和正常土豆 。 ***采访人员 周怀宗 摄
***采访人员 周怀宗
编辑 穆祥桐 校对 吴兴发

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