小编观察到近日“秋天的第一杯奶茶”这个话题在各大网络平台上刷屏！“秋天的第一杯奶茶”可以带给你温暖 ， 幸福 ， 快乐！那甜点岂不是也很好呢！
接下来就是小编放大招的时候了 ， 请注意！小编亲自教你做一份可以温暖自己的甜点！


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（tips：沙棘俗称醋柳 ， 两亿多年前就存在于地球上 ， 其中果实中除含有丰富的蛋白质 ， 脂肪和碳水化合物以外 ， 还含有人体必需的多种维生素和矿物质 ， 尤以维生素C的含量最高 ， 每一百克沙棘果中含量高达800-850毫克 ， 高的可达2100毫克 ， 有“维生素宝库”之称）
食材清单：
鸡蛋 7个；蜂蜜 70g；玉米油 40g；沙棘汁(沙棘果粉) 45g；低筋面粉 130g；白砂糖 50g
烹饪步骤：
1.蛋黄蛋白分离


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2.将蜂蜜加入蛋黄中搅拌均匀


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3. 将玉米油加入到蛋黄中搅拌均匀


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4. 将沙棘汁（或沙棘果粉）加入到蛋黄中搅拌均匀


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5. 分两次筛入低筋面粉翻拌均匀


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6. 将白砂糖分三次加入到蛋白中 ， 打发到干性发泡


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7.将三分之一蛋白刮到蛋黄糊中翻拌均匀 ， 不要画圈搅拌


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8.拌好的蛋黄糊在倒入剩下的蛋白中一起翻拌均匀


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9. 到入蛋糕模具中


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10.烤箱150度预热好后 ， 放入蛋糕糊 ， 上下火150度烤60分钟即可 。


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好了 ， 小编分享完成 ， 希望今年没有收到“秋天的第一杯奶茶”的小伙伴赶快行动起来做一份沙棘甜品温暖自己吧！！！
PS:小编是用沙棘果粉做的哦 ， 成品的味道更纯正 。
【奶茶|没收到“秋天的第一杯奶茶”？“秋天的第一份甜点”送给单身狗】
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