前瞻网|拯救餐饮业!纽约将全年实行户外用餐计划 全市85条街道开放“扩容”


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纽约市长白思豪(Bill de Blasio)当地时间周五宣布 , 永久性延长该市的餐厅开放倡议 。 该倡议是在新冠大流行期间限制室内用餐的情况下提出的 。
他认为这是一种帮助“拯救”本市苦苦挣扎的餐饮业的方式 。

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“我们将让它永久化 , 我们将全年都这样做 。 ”白思豪表示 , 开放街道(Open Street)和户外餐饮项目将是永久性的 。 这些项目目前在全市85条街道上为餐馆提供扩展空间 , 这些街道在某些日子禁止交通 。
在白思豪宣布这一消息几分钟后 , 著名餐饮集团纽约酒店联盟(NYC Hospitality Alliance)的领导人对此举表示欢迎 。
在一份联合声明中 , 该组织执行董事安德鲁·里吉(Andrew Rigie)和顾问罗伯特·布克曼(Robert Bookman)说:“户外餐饮使纽约市的街景变得更好 , 在新冠大流行期间 , 户外餐饮是纽约市五个区、数以千计的小企业和就业机会的重要生命线 。 ”
白思豪称 , 由于有10355家酒吧和餐馆获准在室外就餐 , 这一举措为该行业挽救了超过10万个工作岗位 。
白思豪表示 , 这一举措的实施还需要一些行政和市政委员会批准的变动 。 他说 , 官员们将在整个冬天安排室外供暖 。
【前瞻网|拯救餐饮业!纽约将全年实行户外用餐计划 全市85条街道开放“扩容”】室内餐饮则将于9月30日回归纽约 , 届时餐厅的载客量预计将达到25% , 并有其他限制 。