椰子|每日一膳|一杯甘甜清爽的椰子马蹄爽，赶走秋日燥气秋燥|饮品|出现|

一句话养生：秋燥悄至

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秋燥要分温燥和凉燥，初秋偏温，末秋偏凉，分清调理很重要。秋燥症主要表现为全身燥热、口唇干裂、心绪不宁，有的人会生出口疮，或者出现咽喉肿痛等症状。
【椰子|每日一膳|一杯甘甜清爽的椰子马蹄爽，赶走秋日燥气】今日推荐——椰子马蹄爽

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材料：
嫰椰子（椰青）1个，马蹄5个。
做法：
（1）先把椰子里面的椰子水倒出，之后取出椰子肉榨汁，再与椰子水混合成椰子汁。
（2）马蹄去皮，用温开水泡20分钟，一切为四块，放入椰子汁中即可，饮汁吃肉。

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栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授
专家点评：
椰子性平味甘，果肉具有补虚强壮益气的功效，椰子水具有清润解渴的作用。马蹄味甜多汁，清脆可口，能清热袪火、化湿祛痰、消食除胀。秋高气爽，部分对于天气变化敏感的人士，已经开始出现秋燥肤干，心烦意乱，腹胀便秘等不适，这个时候来一杯甘甜清爽的椰子马蹄爽，实在舒心写意，大众也可作为秋季饮品饮用。
小贴士：脾胃不耐寒凉者慎食。

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本期值班医师：
张嘉文，《每日一膳》专家团队成员，住院医师，医学硕士。擅长针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康状态。
“每日一膳”栏目由南方日报携手广东省中医院联合推出，根据时令，每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。扫一扫二维码，可上传养生菜式参与“粉丝靓菜”评选，或请专家团队为您私人定制养生膳食。

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【采访人员】严慧芳