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长得丑但很好吃的5种海鲜,全吃过的是行家,你吃过几种?
自从生活条件变好以后,海鲜变得越来越受欢迎了,毕竟海鲜的鲜味是其他食物所没有的,对于不少吃货朋友来说,宁愿多花几个钱,也要尝一尝味道鲜美的海鲜大餐。
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海鲜的种类有很多,大家购买的时候也都是会买自己熟悉的那几种,或者看着哪个好看就买哪个尝尝了。其实这种购买方法不划算,因为有那么5种海鲜长得丑,但是味道特别的鲜美好吃。
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就是因为这些海鲜长相“丑陋”,很多人看了就不舒服,所以就把它们给忽略了,不过全吃过的是行家,是懂行的,不知道你吃过几种?
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第一种:泥螺
泥螺长得就比较特殊,它的身体有一半是不能缩进壳里的,看着让人就很不舒服,但是它的味道极其棒,鲜美肥嫩又好吃,海边的老渔民遇到绝对不会放过的。
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第二种:血蚶
这种海鲜的外表其实还好,不是多么的丑陋或者吓人,但是等到炒熟以后,它会流出和血一样的红色液体,所以吓人的感觉就来了,不过据吃过的朋友说,这种海鲜特别的好吃,又鲜又嫩。
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第三种:狗爪螺
这种海鲜生长在礁石缝隙里面,在外壳旁边长了一些类似于爪子的东西,看着比较奇特,还有点吓人,所以还被称为“来自地狱的海鲜”。
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第四种:海胆
海胆或许很多人都不陌生,不过我们吃到的海胆都是处理收拾好的,所以不会感觉到吓人。但是等你见到处理以前的海胆,或许就会害怕了,因为它的外壳上面长满了黑刺,还具有很强的攻击性。
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第五种:藤壶
这种海鲜一般是生长在滩涂上的,一大片一大片的,由于它的形状比较独特,再加上成片密集,所以给人看起来特别细思极恐。不过它的味道还是很不错的。
【来源:爱美食的彭鱼宴】
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来源:(湘湘爱美食)
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标题: 好吃|长得丑但很好吃的5种海鲜,全吃过的是行家,你吃过几种?