点击关注，每天不断更新精彩内容！导语：煮速冻饺子时，冷水煮还是热水煮？水用对了，饺子好吃不粘锅！
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俗话说好吃不过饺子，这句话也不是没有道理的，大家都知道饺子是非常好吃的，不管什么馅的饺子几乎都是可以受到人们的追捧，尤其是对于吃货朋友们来说，不管是什么样的饺子，大家应该都是非常喜欢的，比如说市面上的蒸饺，煎饺，炸饺子，水煮饺子等等，基本上对于吃货来说是没法拒绝的。
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大家也知道，随着社会的进步跟发展，人们对于食物的研究也是越来越透彻了，那么市面上也出来了越来越多的速冻饺子，速冻饺子大家可以直接买回家之后就可以煮着来吃了，不像我们自己在家里面做饺子方法步骤还比较繁琐，基本上将这些速冻饺子买回家之后给我们节约了大量的时间。
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那么，大家知道我们在煮速冻饺子的时候，是冷水下锅，还是热水下锅开始煮呢？如果我们方法用错了，这样我们煮出来的饺子可能就会出现破皮儿，开裂或者粘锅的情况，那我们煮出来的饺子就得不偿失了。喜欢吃饺子的朋友们，可以跟着小编一起来学习一下这个方法和技巧。如果我们按照这个方法和技巧煮出来的饺子，基本上个个都不会破皮，而且也不会出现粘锅的情况，煮出来的饺子还特别的有筋道，非常的新鲜美味。
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第一点，我们在第一点大家也知道这种速冻饺子，我们拿出来的时候就已经被冻得很硬了，那这个时候大家是不能够直接将速冻饺子直接下锅开始煮的，我们需要将速冻饺子取出来之后开始解冻一会儿，等到饺子稍微变软之后再下锅煮。这样我们在煮饺子的时候才不会出现粘脸，互相饺子跟饺子之间互相粘连的情况。
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第二点，起锅烧水，这个时候大家就不要直接冷水下锅或者热水下锅了，其实方法都不对，那我们应该先将锅中的水煮到出现大量水泡的时候，这个时候往里面加入一点食盐和食用油，然后我们再将饺子放进里面，开始开大火煮开，等到锅中开始沸腾的时候呢，大家再往里面加入一点点的冷水点一下水，然后再盖上盖子，开始焖煮一分钟。
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第三点，一分钟之后，大家就要赶紧揭开盖子，继续再往里面加一次冷水，也就是我们说的点水，所以我们在煮饺子的时候一共要点上两次水，然后继续将饺子煮熟，一般继续煮上两分钟之后，饺子就可以直接熟透了，这个时候的饺子是直接浮在水面上的，而且个个都开始鼓肚了。这个时候就说明我们的饺子已经煮好了，大家就可以直接捞出来吃啦！
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所以我们在煮饺子的时候并不是冷水下锅或者热水下锅，其实正确的方法应该是温水下锅，也就是锅底出现水泡的时候，这个时候就是我们将速冻饺子放进去的最好的时间，这样我们煮出来的饺子不会发生相互粘连的情况，而且不会开裂破皮儿，同时煮出来的饺子还特别的有筋道，也不会出现粘锅的情况。
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学会的朋友们，记得在煮饺子的时候用这个方法哟，都是一些细节性的东西，学会了之后，大家做出来的每一样食物都是非常好吃的，想学做菜的朋友们一定要记得关注小编哦，小编每天都跟大家分享一些生活小妙招。感谢大家的支持！分页标题#e#

来源：(水吉流行落叶)

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标题： 速冻|煮速冻饺子时，冷水煮还是热水煮水用对了，饺子好吃不粘锅