尿酸|较真｜网红气泡水真的能改变体内酸碱度降尿酸吗？内分泌科医生告诉你真相 |气泡水|弱酸性|

较真要点：
查证者：张征 | 内分泌科医生
继苏打水、蒲公英、玉米须、冬瓜皮等“秘方”之后， “气泡水”又成了近来降尿酸神话中的新晋主角。不少网友也在腾讯较真辟谣提问：气泡水真的能降尿酸吗？今天我们就来认真掰扯下这个问题。

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【尿酸|较真｜网红气泡水真的能改变体内酸碱度降尿酸吗？内分泌科医生告诉你真相】
一、气泡水无法引起人体的酸碱变化，更实现不了降尿酸的治疗作用
所谓气泡水，简单理解就是水中含有气泡，包括自带气泡的天然气泡水，以及通过人为压力的方式将二氧化碳注入水中的人工气泡水。
气泡水经饮用后，所含的二氧化碳进入人体产生碳酸氢根离子，而碳酸氢根属于弱碱性离子，具有一定的中和尿酸的作用。这也是流传说法中“气泡水降尿酸”的主要“依据” 。
不难了解，其实气泡水和苏打水一样，都是打着“酸碱中和”的旗号，来佐证自己降尿酸的地位。只不过气泡水含有大量二氧化碳， pH值大约6.5左右，属于弱酸性；而苏打水因为直接添加了碳酸氢钠， pH值在8.5左右，呈弱碱性。
但无论是弱酸还是弱碱的饮用水，面对人体强大、漫长的消化道环境，包括弱酸环境的口腔、强酸环境的胃、以及碱性环境的肠道，饮用水所能提供的中和能力实在是“杯水车薪” ，根本无法引起人体的酸碱变化，更实现不了降尿酸的治疗作用。
二、气泡水增加饱腹感、减少热量摄入的效果也很有限
还有“科普”宣传：由于“气泡”的存在，气泡水还有另一条降尿酸的“蹊径”：那就是通过大量气泡产生饱腹效果，从而减少热量摄入，实现体重和尿酸的降低。
这个所谓的降尿酸原理就更加“简单粗暴”了，多喝几个气泡未必就能让人少吃几口，按照这个逻辑，降尿酸的神器非“西北风”莫属。
总之，单纯喝气泡水并不能直接降低尿酸。但是，气泡水具有更清新的口感、更丰富的饮用体验，如果能让你因此更多饮水、而且是更愉悦地饮水，那就抛开“为了健康”的执念，纯粹以快乐为目的喝起来吧。毕竟，充足的饮水的确有利于尿酸排出，保证每天2000ml的饮水量，气泡水也能做出它应有的贡献。
本文编辑：yhxi
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