吃货|8月吃四果圆仔冰,哈密瓜、葡萄、桃子、椰汁、酸梅汤…等


8月吃清凉的四果圆仔冰是很幸福的事情 , 就是有四种果子放在一起所制作的冰 。 这四种果子可以任由你自己喜好搭配 , 如果你喜欢水果类 , 那么你就用水果类来制作 。

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如果你喜欢糖果 , 你就用糖果来制作 , 至于是几种 , 可以根据你自己喜好 , 自由搭配 。 有的人喜欢吃蜜饯 , 就可以选几种你喜欢的蜜饯加进来 。

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还有的人喜欢花生、红豆、绿豆……等 , 那么就搭配你喜欢的这些豆类 。 也有的人喜欢加地瓜、芋头…等 , 或者是喜欢综合 , 什么都加一点也是可以的 。

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我们就来做 , 红豆、绿豆、地瓜、苹果 , 组合的四果冰 。
制作材料:(1)红豆洗净 , 前一天晚上用清水泡起来 。 隔天早上把它煮熟 , 放置冷却备用 。 (2)绿豆洗干净 , 前一天晚上用清水浸泡 , 隔天早上把它煮熟 , 冷却备用 。

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(3)地瓜外皮洗干净、煮熟 , 冷却后去皮切小丁备用 。 (4)苹果洗干净切小丁备用(因为苹果放久了会变色 , 建议冰沙做好的时候 , 最后一步再来切苹果丁) 。

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制作方法:将碎冰放在盘子中央 , 把以上准备好的所有材料都撒在冰的上面或是下面都可以 。 最后淋上你喜欢的糖水或者蜂蜜等甜汁 , 美味的四果冰就做好了 。 8月吃冰神清气爽 , 心情非常好~

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