饮食| 不止于饮食!揭晓日本人的长寿秘诀
在近几年的世界卫生组织(WHO)发布的报告 “长寿排行榜”中——平均预期寿命指标,日本常常蝉联第一,达到84.2岁,其中女性寿命预期为87.1岁,男性为81.1岁。
“平均预期寿命”是指在一定的年龄死亡率水平下,活到确切年龄X岁以后,平均还能继续生存的年数,它是衡量一个国家、民族和地区居民健康水平的一个指标。
说到日本人长寿的原因,大部分人首先会联想到日式饮食。从种类上,日式饮食多用深海鱼、豆制品、荞麦面等营养丰富、有助于保护心脑血管的原材料,并且非常讲究食物的时令性和荤素搭配;从烹饪方法上,日式饮食非常讲究保持食物的原味,所以不提倡加入过多调料和复杂的烹饪手法,以生鲜和烹煮为主,口味较为清淡健康。
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除了健康的饮食,少油少糖的烹饪方式外,“步行为主”的生活方式也被认为是当今日本人平均寿命名列世界平均人口长寿前茅的主要因素之一。
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无论是去过日本旅游或是从日本街头视频中看,我们不难发现日本人非常喜欢走路,而且普遍步速会比较快,那是为什么呢?
首先日本的交通费很贵,通常一站地铁就需要将近15元人民币的车费;其次是日本两站地铁之间距离较短,与其地铁上下车站的时间不如步行;最后是因为日本上班族通常一坐就是一天,所以下班时间的步行也算是一种运动锻炼。
而且,大家普遍认为,步行能够使得全身的血液流通更快,能够帮助增强新陈代谢,对身体非常有益。
同时也有相关实验研究表明,每天步行数多的人死亡风险更低。
根据长达10年的跟踪实验数据结果显示,与每天仅走4,000步的人相比,每天走8000步的人因各种原因导致的死亡总风险低51%;据说每天步行12,000步,降低到了65%。相比之下,步行的强度、速度并没有太大影响。步数的增加不仅能减少死亡风险,还降低了因心血管疾病和癌症而死亡的风险。
【饮食| 不止于饮食!揭晓日本人的长寿秘诀】在注重“步行生活”和“健康饮食”的同时,许多日本人还会根据自身需求选择营养补充剂来帮助身体进一步完善营养的摄入。特别是在40岁之后,人体的新陈代谢会进一步减慢,罹患各种病症的风险进一步增加。因此,对于年过40的人来说,保持健康的方法之一,就是要摄取足够的营养。相较于单一的营养补充剂来说,注重营养均衡的日本人更青睐能够综合补充营养的天然食品。
小球藻,又被誉为绿色能量包,是一种在日本家喻户晓、特别是在中老年人群中认知度较高的天然综合营养补充剂。其含有全部人体必需氨基酸、丰富的维生素群和矿物质、以及优质植物蛋白和叶绿素,能帮助人体均衡补充所需营养。
在日本小球藻保健食品领域,拥有50年历史的日本太阳绿藻(SUN CHLORELLA)集团可谓是家喻户晓。其旗下的升康力小球藻系列产品,已成为众多日本人日常营养补充的不二之选。
相较于其他同类产品,升康力小球藻系列产品选用的是蛋白质含量更为丰富的蛋白核小球藻,同时借助集团自主研发的破壁技术,让小球藻的破壁率进一步提升,其营养成分更有利于人体吸收利用。通过自主培育株种和严格的生产管理,从原料到成品全程把控,保证了每一份升康力小球藻产品都安全有效。
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