育儿|女孩呕吐后晕倒，被送往医院查出原因，奶奶：我不知道这个不能吃 |亲子|护理|

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小朋友的饮食健康，一直都是家长们值得关注的事情，每次在给孩子们做饭的时候，都应该特备注意，哪些食物自己的孩子不能吃。
有些小朋友天生比较敏感，可能对花生过敏也可能对米饭中的一种酶过敏，这都需要做家长的仔细琢磨，不要让孩子承受痛苦。
但即使家长们万分小心，也可能会存在稍有不慎，让孩子吃坏肚子的情况，更严重的可能还要住进医院。

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女孩呕吐晕倒被送往医院
晴晴是一位比较懂事的小女孩，由于爸爸妈妈工作比较忙，所以平时和自己的爷爷奶奶一起生活。
奶奶负责照顾孩子的起居，做饭、洗衣服的等事情。有一天晴晴像往常一样在家里吃完早饭去上学，在到了学校没有几分钟后，晴晴开始不停的呕吐。

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老师发现这个问题后，问晴晴的感觉怎么样，晴晴表示自己有些头晕，随后老师便将其送到医务室，在观察一段时间后，晴晴的情况并没有好转，反而是更严重了。
晴晴休息一会儿后竟然晕倒了，随后老师和工作人员将其送到医院，同时也叫来了晴晴的奶奶，在检查完晴晴的身体后，医生表示孩子这是食物中毒了。
随后医生问到晴晴的奶奶，今天早上给孩子吃的是什么早餐呢？奶奶表示，自己和孩子的爷爷比较喜欢吃自家腌制的食物，所以一般早餐都是一碗白粥加咸菜。
【育儿|女孩呕吐后晕倒，被送往医院查出原因，奶奶：我不知道这个不能吃】

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自己也不会做特殊的早餐，所以孩子也跟着自己这样吃，但今天给孩子吃的咸菜，是奶奶刚腌好的咸菜，之前也没遇到过这种情况呀。

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医生：是咸菜的问题
在听完奶奶的描述后，医生也知道孩子为什么会出现这种情况了，最后医生给出的结论是，孩子是亚硝酸盐中毒，也就是孩子吃的咸菜有问题。

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听完医生的表述后，奶奶表示很疑惑，自己也不知道这个食物不能给孩子吃，况且之前孩子吃完也没有什么反应，怎么到了这次就不行了呢？
其实，亚硝酸盐会在人体内沉积，并不是今天吃完咸菜，经过自身的消化系统消化完，明天就没有问题了。

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一般情况下腌制咸菜的时间在3-8天的时候，咸菜中的亚硝酸盐的含量是最好的，这个时候食用，容易伤到孩子的肠胃，最好等到20天后再食用。

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什么样的早餐更适合孩子吃？
张文宏教授多次强调过这样的观点，还在成长期的孩子，早餐不建议喝粥，应该更多的喝牛奶吃鸡蛋这些高蛋白的食物，那么什么样的早餐更适合孩子呢？
1）面条馄饨类

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如果家长没时间给孩子做早饭的话，可以选择提前给孩子包好馄饨或者是做一些手擀面，第二天早上直接煮就好了，搭配一些虾皮和紫菜，吃起来还是比较有食欲的。
自己在家做饺子馄饨等食物，里面的肉馅也会更干净一些。
2）面包牛奶
家长可以在家给孩子做面包片，或者是提前做好的面包蛋糕类，在早上的时候给孩子煮一杯热牛奶，这样也是比较有营养的早餐。

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在家吃的早餐，或多或少也是比外面买的食物更健康一些的，主要是干净卫生，孩子能坐在家里安安静静的吃完饭再去上学。
3）坚果类食物
现在很多家长在给孩子做早餐的时候，可能会为其冲麦片或者是吃坚果类食物，这些都是比较有营养的食物，比孩子自己在外面买烤肠或者是辣条等食物有营养。

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其实给孩子做早餐也不用太死板，根据自己的心情来，很多时候早上喝粥也只是为了让孩子更好消化一些。
如果早上没有别的更有营养的食物，可以选择在煮粥的时候，给孩子煮一个鸡蛋，这样也可以保证一上午的营养所需，不会让孩子在喝完粥后很容易饿。
像一些水果、坚果、牛奶、牛羊肉、豆浆等食物，都可以作为孩子的早餐食用，家长也不要每天都觉得，做早餐是一件很煎熬的事情，享受这些时光吧。
【写在最后】
好的食物要搭配好的心情一起食用，不要在孩子吃饭的时候和她说一些很凶的话，会影响孩子吃饭的心情，也会影响到孩子的消化水平，安安静静的吃饭吧。
【留言板】
你会给孩子做什么样的早餐呢？一般你家都是谁负责来做早餐呢？