半岛晨报|一颗就可能致命,他们却卖了几百斤这种“海鲜”!
正值夏季 , 在浙江
不少市民都喜欢在
路边大排档、小吃店搓一顿
炒一盘爆酱螺 ,
配一瓶冰啤酒 ,
但下面这种螺 , 一颗就可能致命
千万不能吃!
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上图的这种螺叫织纹螺
俗称海蛳螺
是国家明令禁止销售的贝类海鲜
然而近日 , 台州路桥
却有一批织纹螺流入了小吃店
经过一个多月的线索搜集和经营 , 8月17日 , 台州路桥警方将负责加工生产、零售的窝点 , 以及顺藤摸瓜后确定的供货商一并查获 , 抓获以陆某平、莫某利为首的犯罪嫌疑人共10人 。 市场监管部门对查获的织纹螺进行扣押 , 并对封存的样品进行送检 。
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【半岛晨报|一颗就可能致命,他们却卖了几百斤这种“海鲜”!】经查 , 供货商莫某利从各个商贩那里把零散的织纹螺收购过来 , 以批发价二十余元一斤卖给小吃店老板陆某平 。 陆某平通过家人分工合作 , 简单加工后 , 拿到小吃店能卖到八九十元一斤 , 甚至有的都能卖到一百多元一斤 , 短短一个多月就卖了几百斤 。
食客刘某权因为在饭桌上点了这道菜 , 拍照在朋友圈炫耀了一把 , 引来不少朋友围观 , 有的还要求“带几份尝尝” 。 在明知出售织纹螺是违法行为的情况下 , 他没有把店主的微信直接给朋友们 , 而是通过自己来给朋友们下单 , 也涉嫌违法犯罪 。
目前 , 案件还在进一步侦办中 。
如何识别致命织纹螺?
外形特征
织纹螺俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺 , 主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区 。 它的外形特征表现为尾部较尖 , 细长 , 长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米 , 约指甲盖大小 。 壳面常具有1-3条紫褐色或红黄色螺带 , 肉体为淡黄色 , 一般生活在近海礁石附近和泥沙底 。
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中毒症状
每年夏季 , 都是织纹螺食物中毒的高发季节 。 织纹螺是有毒生物,毒性比砒霜还要高百倍 。 由于海洋环境受到污染 , “赤潮”频发 , 使织纹螺体内“石房哈毒素”毒性大增 。 经检测 , 该毒素对人体的经口致死量为0.54毫克-0.9毫克 , 也就是说 , 一颗小小的织纹螺就有可能致人丧命 。
误食织纹螺中毒的患者 , 早期表现为口唇、舌、指尖发麻 , 眼睑下垂 。 不久即可出现消化道症状 , 主要有胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴、便血 , 进而出现肢端麻木、四肢无力或肌肉麻痹等神经系统症状 。 重症者出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克 , 最后因呼吸、循环衰竭而死亡 。
国家卫生部已明令
禁止销售经营织纹螺
但近年我省沿海地区
仍频发因食用织纹螺
而中毒死亡的事件
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警方提醒
1.任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺 。
2.广大群众要提高自我保护意识 , 不要在任何季节购买、采捕、食用织纹螺 。 一旦误食织纹螺后 , 如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的 , 应当立即到医院就诊 。
3.消费者若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的 , 应当及时拨打12345向当地市场监管部门举报 。
来源:台州公安、健康象山、平安鼎
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